しめじ

おかず

鶏肉のマヨケチャップ炒めクリームチーズ和えのレシピ

ひとことコメント: 鶏肉をケチャップとマヨネーズで味付けし、さらにクリームチーズを和えることでまろやかさも追加!ご飯のおともにぴったりなレシピです。 鶏肉のマヨケチャップ炒めクリームチーズ和えの基本情 ...

おかず

レタスとベーコンのガーリック炒めのレシピ

ひとことコメント: 味付けは塩コショウとガーリックパウダーのみですが、シンプルだからこそベーコンとレタスの旨味を感じられます。余ってしまったレタスの根本の硬い部分の消費も便利なレシピです。 レタスとベ ...

スープ

プチっと鍋アレンジ!鶏もも肉のミニ寄せ鍋のレシピ

ひとことコメント: プリプリの鶏もも肉を野菜と一緒にミニ鍋にしましょう!エバラプチッと鍋のアレンジレシピです。 鶏もも肉のミニ寄せ鍋の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: エバラプチッと鍋の ...

おかず

ヒラタケのオリーブオイル炒めのレシピ

ひとことコメント: 食感の良いきのこをにんにくが香るオリーブオイルと一緒に炒めた料理です。ごはんの副菜、ビールやワインなどのおつまみにどうぞ。 ヒラタケのオリーブオイル炒めの基本情報 調理時間:10分 ...

おかず

茄子の和風そぼろあんかけのレシピ

ひとことコメント: 醤油と和風だしベースの茄子料理。 麻婆茄子とはまた違った楽しみ方ができるそぼろあんかけのレシピです。 茄子の和風そぼろあんかけの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付 ...

おかず

鶏肉のソテーカルボナーラソースのレシピ

ひとことコメント: しっとりとした鶏肉のソテーと濃厚なカルボナーラソースがよく合います。 塩気強めなのでお酒のおつまみや白ご飯と一緒に食べたくなる料理です。 鶏肉のソテーカルボナーラソースの基本情報 ...

めん類

具だくさんそうめんチャンプルーのレシピ

ひとことコメント: 野菜のボリュームとツナ、和風だしの効いたそうめんの組み合わせが最高! 具だくさんなのでビールのおつまみにも使えるレシピです。 具だくさんそうめんチャンプルーの基本情報 調理時間:1 ...

おかず

キャベツときのことトマトの炒め煮のレシピ

ひとことコメント: キャベツときのこ類を炒めてトマトで煮込みました。 トマトペーストなどを駆使してお手軽に短時間で、少量から作れる便利なレシピです。 キャベツときのことトマトの炒め煮の基本情報 調理時 ...

めん類

きのこのガーリック醤油パスタのレシピ

ひとことコメント: きのこたっぷりの和風パスタのレシピです。 手順も少なく簡単につくれるのでランチタイムや忙しい時のディナーに。 しめじのガーリック醤油パスタの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

おかず

焼売でつくるロールキャベツのレシピ

ひとことコメント: 冷凍食品の焼売をキャベツでそのまま包んで煮込むだけのお手軽ロールキャベツです。 スープも中華風で揃えてみました。 焼売でつくるロールキャベツの基本情報 調理時間:30分 レシピのポ ...

おかず

鶏ももまるごと一枚ホイル焼きのレシピ

ひとことコメント: 鶏肉一枚をそのまま調理してしまうレシピシリーズ! 鶏もも肉をまるごと一枚をホイル焼きにします。 生肉をまな板・包丁への接触無しでお手軽に調理できるレシピです。 鶏ももまるごと一枚ホ ...

ごはんもの

きのこ雑炊のレシピ

2020/7/26    , ,

ひとことコメント: きのこ類の入った定番の雑炊を卵とじにしておいしさアップ。 食欲がない時や、お酒を飲んだ後の締めなどにも。 きのこ雑炊の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 残りご飯など少 ...

めん類

辛ラーメンに合うつけあわせのレシピ

ひとことコメント: 辛ラーメンに箸休めになるような野菜をトッピングしました。 ラーメン自体の味が強いので、具材はなるべく味付けを薄くするのがポイントです。 辛ラーメンに合うつけあわせの基本情報 調理時 ...

スープ

きのことちくわのお吸い物のレシピ

2020/7/12    ,

ひとことコメント: しめじとちくわの入ったやさしい味のお吸い物です。 他のきのこや練り物を使うなど具材を変えてバリエーションを出すこともできます。 きのことちくわのお吸い物の基本情報 調理時間:10分 ...

ごはんもの

炊きなおし和風ピラフのレシピ

ひとことコメント: 炊きなおしピラフの和風ピラフ版レシピです。 すでに炊いたご飯を使うので炊きなおし。フライパンひとつで作れます! 炊きなおし和風ピラフの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ...

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