おかず

エリンギのガーリックスパイス炒めのレシピ

ひとことコメント: エリンギをアヒージョシーズニングを使って炒めるだけのとてもお手軽なレシピです。 ビールやハイボールといったお酒のおつまみに最適! エリンギのガーリックスパイス炒めの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: アヒージョシーズニングを調味料代わりに使うので味付けはとても簡単。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: アヒージョシーズニング エリンギ エリンギのガーリックスパイス炒めの材料(2人分) エリンギ … 2本 オリーブオイル … 大さじ ...

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ごはんもの

簡単炒めないケチャップライスのオムライスのレシピ

ひとことコメント: オムライスを作るときに面倒なケチャップライスを炒めずに作りました。 ケチャップライスを炒めないだけで調理時間がかなり短縮できます! 簡単炒めないケチャップライスのオムライスの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 炒め工程を両略することで調理時間の時間短縮を図ります。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: ご飯 ケチャップ バター 卵 簡単炒めないケチャップライスのオムライスの材料(2人分) 卵 … 2個 ご飯 … 250g バター … ...

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おかず

薄切り肉でつくる酢豚のレシピ

ひとことコメント: 通常はブロック肉でつくるところを薄切り肉で代用して作る酢豚のレシピです。 甘酸っぱいたれが食欲をそそります。 薄切り肉でつくる酢豚の基本情報 調理時間:25分 レシピのポイント: ブロック肉の代わりに薄切り肉をミルフィーユ状にしてつくります。 使用する調理器具はフライパンのみです。 レシピキーワード: にんじん ピーマン 玉ねぎ 豚肉 薄切り肉でつくる酢豚の材料(2人分) 豚薄切り肉 … 200g 料理酒 … 小さじ1 生姜チューブ … 小さじ1/2 にんにくチューブ … 小さじ1/4 ...

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めん類

基本の素麺つゆのレシピ

ひとことコメント: 暑い夏のお供といえば冷たい素麺。 めんつゆがない場合でも手早く素麺つゆを作ることができるレシピです。 基本の素麺つゆの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: めんつゆがない場合でも手早く簡単に作ることができます。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: なし 基本の素麺つゆの材料(2人分) 醤油 … 大さじ2 みりん … 大さじ2 顆粒和風だし … 小さじ1/2 冷水 … 200ml 材料のポイント: 冷水は冷蔵庫などで水を冷やしてあらか ...

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おかず

野菜スティックと味噌マヨソースのレシピ

ひとことコメント: きゅうりやにんじんが生でもぽりぽり食べられるソースつき。 ホームパーティのサイドメニューや晩酌時のおつまみにも最適です。 野菜スティックと味噌マヨソースの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: フライパン・鍋は不要。ソースは調味料を混ぜるだけなのでお手軽です。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: きゅうり にんじん キャベツ マヨネーズ 献立いろいろみそ 野菜スティックと味噌マヨソースの材料(2人分) きゅうり … 1/2本 にんじん ...

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おかず

豚野菜炒めのレシピ

ひとことコメント: 豚薄切り肉ともやしをベースにした中華風の野菜炒め。 ラーメンの具としても使えて便利なレシピです。 豚野菜炒めの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 調味料の代わりに塩ラーメンスープの素を使います。 スープの素の量を変えれば味の濃さも調整することができます。 レシピキーワード: にんじん もやし キャベツ 塩ラーメンスープ 生姜 豚肉 豚野菜炒めの材料(2人分) 豚薄切り肉 … 150g もやし … 1袋 にんじん … 1/4本 キャベツ … 1/10玉 料理酒 … 大さじ1 生 ...

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軽食

小倉トーストのレシピ

ひとことコメント: バターの塩気ととあんこの甘みのバランスがとてもおいしい小倉トースト。 朝食としてだけなく、おやつにも嬉しいメニューです。 小倉トーストの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: オーブントースターで調理しますのでお手軽です。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: つぶあん バター 食パン 小倉トーストの材料(1人分) 食パン … 1枚 つぶあん … 適量 バターまたはマーガリン … 適量 材料のポイント: 食パンの厚みはお好みで。サクサクし ...

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スープ

基本のクリームシチューのレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉の入った基本のクリームシチューです。 ルー使用でホワイトソースの調理時間を短縮します。 基本のクリームシチューの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 既製品のルーを使うのでホワイトソースの調理が必要なく手間がかかりません。 レシピキーワード: じゃがいも にんじん 冷凍ブロッコリー 玉ねぎ 鶏もも肉 基本のクリームシチューの材料(4人分) じゃがいも … 2個 にんじん … 1/2本 玉ねぎ … 1個 鶏もも ...

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おかず

もやしとわかめの味噌マヨ和えのレシピ

ひとことコメント: マヨネーズのまろやかさと甘味噌の塩気・甘みがマッチした冷菜。 もやしと乾燥わかめがあれば簡単に作れるお手軽レシピです。 もやしとわかめの味噌マヨ和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 甘味噌(献立いろいろみそ)を使って味付けをします。 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: ちくわ もやし マヨネーズ 乾燥わかめ 献立いろいろみそ もやしとわかめの味噌マヨ和えの材料(2人分) もやし … 1袋 乾燥わかめ … 大さじ2 ちくわ … ...

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おかず

キャベツのオーブン焼きのレシピ

ひとことコメント: キャベツを切って加熱するだけの究極のほったらかしレシピ。 調理法は素朴ですが、キャベツの甘みがしっかり感じられます。 ホームパーティ等の一品料理にも使えて便利な料理です。 キャベツのオーブン焼きの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 電子レンジとオーブンの両使いで調理時間を短縮します。 レシピキーワード: ガーリックオイル キャベツ キャベツのオーブン焼きの材料(2人分) キャベツ … 1/6玉 塩 … 少々 ガーリ ...

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