スープ

大根と豆苗の中華風スープのレシピ

2024/7/27

ひとことコメント: 大根と豆苗の入ったやさしい味の具沢山スープです。塩加減をお好みで変えて自分に合った味を探してみてください。 大根と豆苗の中華風スープの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 粉末スープで味付けするので調理しやすいです。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: 大根, 豆苗 大根と豆苗の中華風スープの材料(2人分) 大根 … 3cm豆苗 … 1パック顆粒鶏がらスープ … 小さじ1顆粒とんこつスープ … 小さじ1/2塩 … 小さじ1/4酒 … ...

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焼き物

長ねぎ入り豚肉団子のレシピ

2024/7/26

ひとことコメント: 刻んだ長ネギを入れた豚肉団子のレシピです。つなぎは卵なしで片栗粉のみ。肉に味付けしっかりしたのでそのままで食べられます。 長ねぎ入り豚肉団子の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。つなぎとして卵を使用しないレシピです。 レシピキーワード: オイスターソース, 片栗粉, 生姜, 豚ひき肉, 長ねぎ 長ねぎ入り豚肉団子の材料(2人分) 豚ひき肉 … 200g長ねぎ … 1本おろし生姜 … 小さじ1/2塩コショウ … 少々片 ...

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揚げ物

二度づけ衣の鶏の唐揚げのレシピ

2024/7/25

ひとことコメント: 液体・粉末両方の衣を使ったちょっと変わった鶏のから揚げです。天ぷらとから揚げの中間のような、サクサクふわふわとした食感がおいしい! 二度づけ衣の鶏の唐揚げの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 揚げ油を使用するレシピです。サクサクの衣がおいしいレシピです。 レシピキーワード: サラダ油, 卵, 片栗粉, 生姜, 薄力粉, 鶏もも肉 二度づけ衣の鶏の唐揚げの材料(2人分) 鶏もも肉 … 350g塩コショウ … 少々おろし生姜 … 小さじ1/2片栗粉(液体衣用) … 大さじ1薄力 ...

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卵料理

基本のオムレツのレシピ

2024/7/24

ひとことコメント: 加えるのは牛乳だけ、味付けは塩のみのシンプルなオムレツです。 おすすめレシピ 具材の入ったオムレツのレシピはこちらから。 基本のオムレツの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ベーシックかつシンプルな作り方です。量を調整すれば一食分からつくれます。 レシピキーワード: 卵, 牛乳 基本のオムレツの材料(1人分) 卵 … 2個牛乳 … 大さじ2塩 … 少々サラダ油 … 適量 材料のポイント: 卵はM~Lサイズのものを想定しています。上記の分量で作る場合、使用するフライパンは18 ...

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フルーツ

いちごミルクのレシピ

2024/7/23

ひとことコメント: 軽くつぶしたいちごと牛乳を合わせたデザートのレシピです。練乳を入れるのでまろやかな仕上がりに。 いちごミルクの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 短時間でさっと簡単に作れるデザートのレシピです。少量から作ることができます。 レシピキーワード: いちご, 牛乳, 練乳 いちごミルクの材料(1人分) いちご … 50g牛乳 … 30~50ml練乳 … 小さじ1 材料のポイント: 練乳は砂糖でも代用可能です。上白糖を使用する場合は小さじ1~1.5程度を目安にお好みで調整したください ...

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ホットサンド

キューバサンド風ロースハムのホットサンドのレシピ

2024/7/22

ひとことコメント: 酸味の効いた粒マスタードとロースハムを合わせたキューバサンド風のホットサンドです。 キューバサンド風ロースハムのホットサンドの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。ホットサンドメーカーを使用するレシピです。無い場合はフライパンで調理可能です。 レシピキーワード: チューブバター, バゲット, ホットサンドメーカー, ロースハム, 粒マスタード キューバサンド風ロースハムのホットサンドの材料(2人分) バゲット … 1/ ...

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蒸し物

電子レンジでつくる蒸しかぼちゃのマヨネーズ和えのレシピ

2024/7/21

ひとことコメント: 和風だしで蒸し煮にしたかぼちゃにマヨネーズを和えました。かぼちゃを電子レンジで加熱して調味料であるだけのお手軽料理です。 おすすめレシピ: マヨネーズなしのシンプルな塩味にしたい場合はこちらをご覧ください。 電子レンジでつくる蒸しかぼちゃのマヨネーズ和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: フライパン・鍋は不要。電子レンジで調理しますのでお手軽です。耐熱容器と水、塩があればOK。特別な道具や調味料はいりません。 レシピキーワード: かぼちゃ, マヨネーズ 電子レンジでつくる ...

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フルーツ

いちごのフルーツポンチのレシピ

2024/7/20

ひとことコメント: いちごとサイダーを合わせた簡単につくれるフルーツポンチです。暑い日の食後のデザートやおやつにどうぞ。 いちごのフルーツポンチの基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 短時間でさっと簡単に作れるデザートのレシピです。少量から作ることができます。 レシピキーワード: いちご, サイダー, レモン汁 いちごのフルーツポンチの材料(1人分) いちご … 4~5粒サイダー … 適量砂糖 … 小さじ1弱レモン汁 … 少々 材料のポイント: 砂糖とレモン汁はお好みで省略も可能です。 チェック! ...

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炒め物

豚薄切り肉の生姜焼き風炒めのレシピ

2024/7/19

ひとことコメント: 豚薄切り肉を生姜を効かせて炒めました。豚肉特有のにおいが苦手な方にもおすすめのレシピです。 豚薄切り肉の生姜焼き風炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。味付けは調味料・水の割合がすべて「1」揃いでとても簡単。 レシピキーワード: 玉ねぎ, 生姜, 豚ロース薄切り肉 豚薄切り肉の生姜焼き風炒めの材料(2人分) 豚ロース薄切り肉 … 200g玉ねぎ … 1/2個おろし生姜 … 小さじ1/2料理酒 … 大さじ1みりん ...

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炒め物

かぼちゃと豚肉のコンソメマヨ炒めのレシピ

2024/7/18

ひとことコメント: ほくほくのかぼちゃを豚肉としめじと一緒に炒めました。マヨネーズで味付けするのでまったりした感じになります。 かぼちゃと豚肉のコンソメマヨ炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: マヨネーズで味付けするので簡単!味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: かぼちゃ, しめじ, マヨネーズ, 豚ロース薄切り肉, 顆粒コンソメ かぼちゃと豚肉のコンソメマヨ炒めの材料(2人分) かぼちゃ … 1/8個しめじ … 50g豚ロース薄切り肉 … 150 ...

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