スープ

根菜とさつまあげの洋風スープのレシピ

2023/2/6

ひとことコメント: 炒めたさつま揚げと根菜が香ばしい!大根、にんじんの甘みが感じられる洋風仕立てのスープです。 根菜とさつま揚げの洋風スープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: コンソメを使用するので味付けは簡単。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: さつま揚げ, にんじん, マギーブイヨン, 大根 根菜とさつま揚げの洋風スープの材料(2人分) 大根 … 6cmにんじん … 1/3本さつま揚げ … 3枚マギーブイヨン … 1個オリーブオイル … 適量塩 ...

ReadMore

おかず

白菜とベーコンのオリーブオイル炒めのレシピ

2023/2/5

ひとことコメント: 白菜とベーコンをさっとオリーブオイルで炒めました。主菜にも副菜にも使える便利なレシピです。 白菜とベーコンのオリーブオイル炒めの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 鶏ガラスープと塩コショウのみで味付けするので味の調整がしやすいのがポイント。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: オリーブオイル, ハーフベーコン, 白菜 白菜とベーコンのオリーブオイル炒めの材料(2人分) 白菜 … 6枚ハーフベーコン … 1パックオリーブオイル … 大 ...

ReadMore

スイーツ 自炊の教科書

ホットサンドメーカーを使った今川焼(大判焼き・回転焼き)の温めなおし方

2023/2/4

ひとことコメント: 買ってきてふにゃふにゃになってしまった今川焼を焼きたてに近い状態に焼きなおす方法をご紹介。生地の表面はカリッ、中のほうはもちもち、あんこもホカホカに復活。 その他のレシピ カスタードクリームの冷凍今川焼を、外の生地はカリっと中は冷たく仕上げたいときは以下のレシピを参考にしてください! ホットサンドメーカーを使った今川焼(大判焼き・回転焼き)の温めなおし方の基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 電子レンジとホットサンドメーカーを使用した温め方の紹介です。 レシピキーワード: 今川 ...

ReadMore

おかず

白菜のオーブン焼きのレシピ

2023/2/3

ひとことコメント: 白菜をそのままオーブンで焼くだけ!葉の部分はサクサクパリパリ、根元に近い部分は水分多めでシャリシャリした食感。ほんのり塩味と白菜の甘みが味わえます。 白菜のオーブン焼きの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: フライパン・鍋は不要。オーブンで調理するのでお手軽です。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: 白菜 白菜のオーブン焼きの材料(2人分) 白菜 … 4枚塩 … 少々 材料のポイント: 白菜は内側のほうの水分が多めのものを使うとおいし ...

ReadMore

ごはんもの

焼きおにぎりのだし茶漬けのレシピ

2023/2/2

ひとことコメント: 香ばしく焼いたおにぎりをだし汁に浸して茶漬け風にいただきます。お酒を飲んだ後のシメや、おやつ・夜食などにも使えます。 焼きおにぎりのだし茶漬けの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。間食やお酒のシメなどにぴったりの料理です。 レシピキーワード: ホットサンドメーカー, 昆布, 焼きおにぎり, 麩 焼きおにぎりのだし茶漬けの材料(2人分) 焼きおにぎり … 2~3個昆布 … 1枚顆粒和風だし … 小さじ1水 … 400m ...

ReadMore

おかず

白菜とソーセージの豆乳クリーム煮のレシピ

2023/2/1

ひとことコメント: 炒めたウインナーと白菜をほっこり温かい豆乳クリームでいただきます。牛乳で作るよりも若干あっさりとした仕上がりです。 白菜とソーセージの豆乳クリーム煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ホワイトソースフレークを使用したレシピです。豆乳を使用したレシピです。 レシピキーワード: ウインナー, ホワイトソースフレーク, 乾燥パセリ, 白菜, 豆乳 白菜とソーセージの豆乳クリーム煮の材料(2人分) 白菜 … 5枚ウインナー … 8本無調整豆乳 … 100mlホワイトソースフレーク ...

ReadMore

おかず

米化オートミールのふりかけご飯風のレシピ

2023/1/31

ひとことコメント: ご飯のように米化したオートミールのクセを抑えつつ、ご飯のように食べる方法を解説します。 米化オートミールのふりかけご飯風の基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: 米化したオートミールの食べ方の解説です。フライパン・鍋は不要。電子レンジで調理しますのでお手軽です少量から作ることができます。 レシピキーワード: ふりかけ, オートミール 米化オートミールのふりかけご飯風の材料(2人分) オートミール(ロールドオーツ) … 30g水 … 50mlふりかけ … 適量 材料のポイント: オ ...

ReadMore

おかず

たこ焼き器でつくる焼きおにぎりのレシピ

2023/1/30

ひとことコメント: たこ焼き器でつくる小さくてまん丸な焼きおにぎりのレシピです。たこ焼きパーティーの変わり種メニューとしてお楽しみください! たこ焼き器でつくる焼きおにぎりの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: たこ焼き器を使って作る料理です。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード: ご飯, たこ焼き器 たこ焼き器でつくる焼きおにぎりの材料(2人分) ご飯 … 250g醤油 … 小さじ1みりん … 小さじ1ごま油 … 小さじ1/2顆粒和風だし … 小さじ1/ ...

ReadMore

スープ

キャベツとにんじんの味噌汁のレシピ

2023/1/29

ひとことコメント: 基本の赤味噌ベースのお味噌汁にキャベツとにんじんを具材として入れました。バランスよく野菜が取れるのがポイントです。 キャベツとにんじんの味噌汁の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。主食の調理合間につくることができます。 レシピキーワード: にんじん, キャベツ, 小ねぎ, 赤みそ キャベツとにんじんの味噌汁の材料(2人分) キャベツ … 3枚にんじん … 1/3本小ねぎ … 1本赤味噌 … 大さじ1.5顆粒和風だし ...

ReadMore

スープ

白菜とベーコンのトマトスープのレシピ

2023/1/28

ひとことコメント: ベーコンと白菜を炒めた香りとトマトの酸味がおいしい!白菜が手に入りやすい寒い時期にはもちろん、季節問わずほっこりできるトマトのスープです。 ベースとなったレシピ: 白菜をあらかじめ茹でて、白菜の水分だけで煮ていくおかずのレシピです。 白菜を炒めて少量のお湯で煮ていくおかずのレシピです。 白菜とベーコンのトマトスープの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。トマトペーストを使用するためトマト缶は使いません。そのため量の調整 ...

ReadMore

© 2023 Toco's Kitchen (トコズキッチン)