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いちじくの水切りヨーグルト和えのレシピ

ひとことコメント: 甘みの強い無花果(いちじく)にまったりとした水切りヨーグルトを合わせました。 いちじくの水切りヨーグルト和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ヨーグルトに味付けをし ...

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少量から作れるクレープ用のチョコレートソースのレシピ

2023/3/11    ,

ひとことコメント: クレープで少し使いたいけどボトルを買うほどでもない…そんな時に便利なチョコレートソースの作り方です。 少量から作れるクレープ用のチョコレートソースの基本情報 調理時間:10分 レシ ...

スイーツ 自炊の教科書

ホットサンドメーカーを使った今川焼(大判焼き・回転焼き)の温めなおし方

2023/2/4    

ひとことコメント: 買ってきてふにゃふにゃになってしまった今川焼を焼きたてに近い状態に焼きなおす方法をご紹介。生地の表面はカリッ、中のほうはもちもち、あんこもホカホカに復活。 その他のレシピ カスター ...

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チーズケーキ風ベビーカステラのレシピ

ひとことコメント: ベビーカステラメーカーを使って小さなチーズケーキ風カステラを作ります。しっとりふわふわの食感でほのかな酸味が感じられるので何個でも食べられちゃいます! チーズケーキ風ベビーカステラ ...

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オーブンでつくる焼き芋のレシピ

2022/11/16    

ひとことコメント: オーブンで加熱するだけでつくれる焼き芋のレシピです。密芋とよばれるようなねっとり甘い焼き芋を目指します。 オーブンでつくる焼き芋の基本情報 調理時間:100分 レシピのポイント: ...

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井村屋お気に入りしるこのちょい足しレシピ

2022/11/3    ,

ひとことコメント: お湯を注ぐだけで食べられる「井村屋 お気に入りしるこ」に焼き餅を追加。甘いおしるこには焼きたての香ばしい焼き餅がぴったり。 井村屋お気に入りしるこのちょい足しレシピの基本情報 調理 ...

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ミルクティーのシャーベットのレシピ

2022/10/22    , ,

ひとことコメント: ドラマ版「きのう何食べた?」11話で出てきたミルクシャーベットのレシピをベースに作りやすいようにアレンジしました。筧さぁん、これは太るぅ…。 ミルクティーのシャーベットの基本情報 ...

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バゲットのフレンチトーストのレシピ

ひとことコメント: フランスパン(バゲット)をつかったフレンチトーストのレシピです。卵液をしっかり吸わせることで硬くなったパンでもしっとりやわらかに。 おすすめレシピ: バゲットのフレンチトーストの基 ...

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さつまいもの蒸かし芋のレシピ

2022/8/15    

ひとことコメント: さつまいもをシンプルに蒸していただきます。手順も簡単で作れます。 さつまいもの蒸かし芋の基本情報 調理時間:50分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心 ...

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フレンチトーストのレシピ

ひとことコメント: しっとりおいしいフレンチトーストの作り方。しっかり液を吸わせて、軽く焼き目がつくくらいに表面を焼くのがポイントです。 フレンチトーストの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント ...

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メロン果実だけでつくるメロンゼリーのレシピ

2022/6/27    ,

ひとことコメント: メロンの果実をまるごと使ったぷるぷるした食感のゼリーです。メロンはタンパク質などを分解する酵素を持つのでゼリーとして固めるためには守るべきポイントがあります。 まるごとメロンゼリー ...

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麦芽コーヒー豆乳のゼリーのレシピ

2022/6/24    ,

ひとことコメント: 給食で人気の豆乳デザートを再現。甘さ控えめでぷるぷるの食感がたまりません。少し凍らせてシャーベット状態にして食べても美味しくいただけます。 麦芽コーヒー豆乳のゼリーの基本情報 調理 ...

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ホットケーキミックスでつくるベビーカステラのレシピ

ひとことコメント: ベビーカステラメーカーを使ってふっくらモチモチのベビーカステラを作ります。はちみつとみりん入りで程よい甘味がおいしい! ホットケーキミックスでつくるベビーカステラの基本情報 調理時 ...

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ベイクドチーズケーキのレシピ

ひとことコメント: しっとりとして濃厚ですが、レモンの香りとチーズの甘酸っぱさが合わさって後味はさっぱり。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 ベイクドチーズケーキの基本情報 調理時間:50分 レシピのポ ...

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チョコレートカップケーキのレシピ

ひとことコメント: ホットケーキミックスを使用しているので簡単!バレンタインデーの贈り物にも。 チョコレートカップケーキの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: オーブンを使用します。ホットケ ...

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