煮物

煮物

かぼちゃのオイスターソース煮のレシピ

ひとことコメント: かぼちゃをオイスターソースと醤油、鶏がらスープで味付けした煮物です。程良い塩気の煮汁とかぼちゃの甘みがぴったり。 かぼちゃのオイスターソース煮の基本情報 調理時間:20分 レシピの ...

煮物

高野豆腐の煮物(酒なしシンプル版)のレシピ

2025/1/5    

ひとことコメント: 和食の定番、高野豆腐の煮物です。調味料として酒を使わないシンプルな味付けです。甘めなので調味料の調整はお好みで。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 高野豆腐の煮 ...

煮物

冷凍里芋でつくる里芋の煮物のレシピ

2024/12/10    ,

ひとことコメント: 冷凍食品の里芋を使用したシンプルな煮物です。醤油と砂糖の量を控えて少し薄口に仕上げました。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 冷凍里芋でつくる里芋の煮物の基本情 ...

煮物

豚ひき肉とズッキーニのトマトソース煮のレシピ

ひとことコメント: 焼き目をつけたズッキーニと豚ひき肉をトマトペーストと一緒に煮るだけ。そのまま食べても、バゲットなどに乗せて食べてもおいしい! 豚ひき肉とズッキーニのトマトソース煮の基本情報 調理時 ...

煮物

大根の洋風煮のレシピ

ひとことコメント: 大根を洋風だしで煮たさっぱりとした味付けの煮物です。副菜や箸休めとしても使えます。 大根の洋風煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 固形コンソメ、マギーブイヨンなどを ...

煮物

大根と鶏もも肉の炒め煮のレシピ

2024/11/27    , ,

ひとことコメント: 香ばしく炒めた鶏もも肉と大根を醤油ベースの煮汁で煮込みました。甘辛い味付けの煮汁は白いご飯にかけてもおいしい! 大根と鶏もも肉の炒め煮の基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント ...

煮物

里芋の出汁煮の味噌田楽風のレシピ

ひとことコメント: 出汁で煮た里芋を田楽風に甘味噌でいただきます。つるっ・もちっとした里芋の食感と味噌の塩気・甘味と香りがマッチした一品です。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 ] ...

煮物

鶏肉と玉ねぎとさやえんどうの卵とじのレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉と玉ねぎ、さやえんどうを軟らかく煮て卵でとじました。いわゆる「親子丼のアタマ」です。 ひとことコメント: さやえんどうなしのレシピはこちらから。 鶏肉と玉ねぎとさやえんどう ...

煮物

里芋の出汁煮のレシピ

2024/11/6    ,

ひとことコメント: 皮をむいた里芋を出汁とみりんなどの調味料と一緒に煮るだけのお手軽な一品です。 里芋の出汁煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも ...

煮物

一口里芋の煮っころがしのレシピ

2024/10/9    , , ,

ひとことコメント: 冷凍の里芋を使った甘じょっぱい煮物のレシピです。一口大なのでついつい摘まんでしまいます。 一口里芋の煮っころがしの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 冷凍食品を使用する ...

揚げ物 煮物

玉ねぎとにんじん入りカツ煮のレシピ

ひとことコメント: 甘辛い出汁で煮たとんかつを卵でとじました。定食屋で出てきそうな、なんだか懐かしい味の一品です。 玉ねぎとにんじん入りカツ煮の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 総菜のと ...

煮物

大豆のお肉と大豆水煮の豆だらけ煮物のレシピ

ひとことコメント: 大豆のお肉をと大豆の水煮缶を使用した大豆だらけの煮物です。大豆のお肉のおかげでボリュームがすごい! 大豆のお肉と大豆水煮の豆だらけ煮物の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント ...

煮物

れんこんの出汁照り煮のレシピ

2024/9/17    ,

ひとことコメント: 炒めたれんこんに、出汁と酒、みりんと砂糖でとろみが付くまで煮立たせて、仕上げに鰹節をかけました。シンプルな味付けですが、ついつい摘まんでしまいます。 れんこんの出汁照り煮の基本情報 ...

煮物

おからの煮物のレシピ

ひとことコメント: おからと油揚げ、にんじんなどの野菜を炒めて出汁で煮たシンプルな料理です。素朴ながら食べ進めてしまう不思議な魅力があります。 おからの煮物の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイン ...

煮物

長ねぎとひき肉と大根のみぞれ煮のレシピ

ひとことコメント: すりおろした大根をひき肉と長ねぎに合わせて煮ました。お肉も野菜も摂れ、満足感の高い煮込み料理です。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちら。 長ねぎとひき肉と大根のみぞれ煮 ...

© 2025 Toco's Kitchen (トコズキッチン)