もち米

ひとことコメント： すり鉢とすりこぎでつくる簡易的なお餅のレシピです。お好みの固さで仕上げてください。 すり鉢でつくるお餅の基本情報 調理時間：50分 レシピのポイント： すり鉢とすりこぎを使用します ...

ひとことコメント： 駅弁としても有名な北海道函館地方の郷土料理です。げそも一緒に炊けばお酒のおつまみにもなります。 いかめしの基本情報 調理時間：40分 レシピのポイント： 北海道函館地方の郷土料理で ...

ひとことコメント： ほくほくしたさつまいもと、もちもちしたご飯の組み合わせ。ほっこりする味わいです。 もち米入りさつまいもご飯の基本情報 調理時間：65分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため ...

ひとことコメント： もちもちの赤飯の炊き方です。圧力鍋を使って豆の下処理、炊飯を行います。 圧力鍋で炊く赤飯の基本情報 調理時間：90分 レシピのポイント： 圧力鍋を使用するレシピです。ささげではなく ...