薄力粉

揚げ物

ザクザク衣の鶏のから揚げのレシピ

ひとことコメント: 衣をダマにしてザクザク・ガリガリした食感に仕上げました。外側の衣の食感と中のお肉の食感の対比が楽しい鶏のから揚げです。 ザクザク衣の鶏のから揚げの基本情報 調理時間:40分 レシピ ...

揚げ物

鶏もも肉の天ぷら(塩こしょうのみの味付け)のレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉を天ぷらにしました。味付けはシンプルに塩コショウと酒のみ。肉がふっくら仕上がります。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちら。 鶏もも肉の天ぷら(塩こしょうのみの味 ...

揚げ物

豚巻きピーマンの揚げ焼きのレシピ

ひとことコメント: ピーマンに豚薄切り肉を巻いて衣をつけて揚げ焼きに。ピーマンの風味や甘みが程よく感じられ、サクっとした衣の食感も楽しい一品です。 おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちらから。 ...

揚げ物

豚巻きズッキーニの揚げ焼きのレシピ

ひとことコメント: ズッキーニに豚薄切り肉を巻いて衣をつけ、フライパンで表面をカリッと揚げ焼きにしました。少ない油で作るので後片付けも比較的簡単です。 おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちらから ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくる!お酢でやわらか鶏のから揚げのレシピ

ひとことコメント: ノンフライヤーで揚げ物シリーズ!漬け置きする際にお酢を加えてしっとり柔らかな食感に。食べやすい鶏のから揚げのレシピです。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 ノン ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくるピーマンのパン粉焼きのレシピ

2025/1/26    , ,

ひとことコメント: ノンフライヤーでささっと作れるピーマンのパン粉焼きです。 ノンフライヤーでつくるピーマンのパン粉焼きの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ノンフライヤーを使用するレシピ ...

スナック

とろけるチーズ乗せじゃがいものガレットのレシピ

ひとことコメント: じゃがいものガレットの上にとろけるチーズをトッピング。おかずとしても間食としてもつかえる料理です。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから ベーコンを追加したレシピはこ ...

スナック

チーズ入りのじゃがいものガレットのレシピ

ひとことコメント: じゃがいものガレットにチーズをプラス!中に挟んであるのでモチモチとした食感に。 おすすめレシピ: ベーコンを追加したレシピはこちらから チーズ入りじゃがいものガレットの基本情報 調 ...

焼き物

豚薄切り肉のチーズロール焼きのレシピ

ひとことコメント: ピザ用のとろけるチーズを豚肉で巻いて焼きました。チーズのうまみと風味が豚肉にマッチ!ご飯がすすむ一品です。 豚薄切り肉のチーズロール焼きの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイン ...

揚げ物

小アジの天ぷらのレシピ

2024/8/25    , , ,

ひとことコメント: 小さめのアジを開いて天ぷらにしました。サクサクした衣とフワフワしたアジの食感が楽しい一品です。ビールなどのおつまみにもどうぞ。 小アジの天ぷらの基本情報 調理時間:30分 レシピの ...

揚げ物

長芋の天ぷらのレシピ

2024/8/24    , , ,

ひとことコメント: とろろや千切りなど食べることも多い長芋を天ぷらにしました。ほくほくした食感で生で食べるものとはまた違う味わいです。 長芋の天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚 ...

焼き物 餃子

餃子のたねでつくるピーマンの肉詰めのレシピ

ひとことコメント: 餃子のたねをつかったピーマンの肉詰めのレシピです。餃子のたねが余った時にどうぞ! おすすめレシピ: こちらは基本的なピーマンの肉詰めのレシピです。お好みでアレンジしてください。 餃 ...

揚げ物

小アジでつくるミニアジフライのレシピ

ひとことコメント: 10cmに満たない小さめのアジを開いてフライにしました。普通のアジフライよりも身が薄めなので、サクサクした食感が楽しめます。 おすすめレシピ こちらは野菜なしのバージョン。豚薄切り ...

揚げ物

二度づけ衣の鶏の唐揚げのレシピ

ひとことコメント: 液体・粉末両方の衣を使ったちょっと変わった鶏のから揚げです。天ぷらとから揚げの中間のような、サクサクふわふわとした食感がおいしい! 二度づけ衣の鶏の唐揚げの基本情報 調理時間:30 ...

粉もの

とろとろ食感のたこ焼きのレシピ

2024/7/12    , ,

ひとことコメント: 薄力粉と顆粒だし、卵だけのシンプルな材料でつくるたこ焼きのレシピです。トロトロの食感が楽しめます。 おすすめレシピ: このレシピのベースとなったレシピはこちら。 とろとろ食感のたこ ...

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