ひとことコメント:
日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」にぴったりの野菜と豚肉をあわせました。具沢山のトッピングでバランスよし!
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日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」レビューと調理・トッピング例
ひとことコメント: 日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」のまろやかなカレースープにあいそうな野菜と豚肉をトッピング。食感の変化と香りでカレーうどんのおいしさを引き立てます。 商品レビュー 日清食品が販売 ...
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古奈屋カレーうどんの具沢山トッピングの基本情報
調理時間:
15分
レシピのポイント:
- 日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
古奈屋カレーうどんの具沢山トッピングの材料(2人分)
- 日清「巣鴨 古奈屋 カレーうどん」 … 2食分
- 豚ロース薄切り肉 … 150g
- 人参 … 1/3本
- しめじ … 50g
- 冷凍いんげん … 30g
- 長ねぎ … 1/2本
材料のポイント:
- 豚ロース薄切り肉はしゃぶしゃぶ肉などのごく薄いものがおすすめです。
- 長ねぎは小ねぎでも代用OKです。
- 本家のトッピングではえび天といんげんが乗っています。
チェック!
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古奈屋カレーうどんの具沢山トッピングの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋にパッケージの説明通りの分量の水を入れ沸かす。
- 長ねぎを斜め切り、にんじんは薄切りにする。
- しめじは石づきを落として小房に分ける。
step
2調理
- 水が沸騰したら、豚肉を湯にくぐらせてしゃぶしゃぶにする。
- 湯を沸騰させた状態にしてあくをとる。
- 冷凍いんげん、しめじ、にんじん、長ねぎを入れて軽く煮る。
- 麺を入れてパッケージの説明通りの時間茹でる。
- 鍋にスープを加えて溶きパッケージの説明通り煮る。
- 鍋を火からおろし、豚肉を戻してスープに和える。
step
3仕上げ
- 器に麺と具材、スープを盛り付けてできあがり。
盛り付け例:
調理のポイント:
- 豚薄切り肉は火を通しすぎると固くなりすぎるので、先にしゃぶしゃぶ状態にしておき、最後にトッピングとしてあわせます。