ひとことコメント：
パストラミにチェダーチーズ、酸味の効いた粒マスタードを合わせたキューバサンド風のホットサンドです。
キューバサンド風マスタードホットサンドの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- ホットサンドメーカーを使用するレシピです。無い場合はフライパンで調理可能です。
レシピキーワード：
キューバサンド風マスタードホットサンドの材料（2人分）
- バゲット … 1/3本
- パストラミポーク … 30g
- チェダースライスチーズ … 2枚
- 粒マスタード … 適量
- バター … 少々
- サラダ油 … 適量
材料のポイント：
- バターはマーガリンでも代用可能です。お好みのものをご用意ください。
- パストラミポークはお好みでパストラミビーフ、ロースハムなどに変更してもかまいません。
チェック！
キューバサンド風マスタードホットサンドの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- バゲットを縦半分に切れ目を入れ、内側にバターを塗る。
step
2調理
- 切れ目を入れたバゲットにスライスチーズ、パストラミ、粒マスタード、チーズの順に挟む。
- ホットサンドメーカーに入れて蓋をし、中火で1分30秒焼く。
- ホットサンドメーカーをひっくり返して、さらに中火で1分30秒焼く。
step
3仕上げ
- ホットサンドメーカーからトーストしたサンドウィッチを取り出し、半分または四等分にカットする。
- カットしたサンドウィッチを器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 焼き具合はバゲットの表面がきつね色になったくらいです。上記の手順の焼き時間を参考にお好みの焼き色をつけてください。
- ホットサンドメーカーを使用しない場合はフライパンそのまま焼いてください。焼いている最中にフライ返しなどで軽く押さえながら焼いていきます。
使用しているホットサンドメーカー：
今回使用したのはi-WANOというメーカーが販売している「はさもっか」という製品。IH・直火両方で使えるので利用シーンが熱源で限定されません。キャンプでも使用可能なのでアウトドア好きの方にもおすすめです。
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