ひとことコメント：
冷凍かぼちゃを耐熱容器で加熱するだけの簡単な手順で作れる、素朴な味わいのかぼちゃの煮物です。
冷凍食品と電子レンジでつくるかぼちゃの煮物の基本情報
調理時間：
15分
冷凍食品と電子レンジでつくるかぼちゃの煮物の材料（2人分）
- 冷凍かぼちゃ … 250g
- 醤油 … 小さじ1
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
- みりん … 大さじ1
- 砂糖 … 大さじ1
- 水 … 100ml
材料のポイント：
- 冷凍食品のかぼちゃは2～3cm角にカットしてあるものを想定しています。
- 上記の他、電子レンジで使用可能な蓋つきの耐熱容器をご用意ください。蓋がない場合はラップでもOKです。
チェック！
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冷凍食品と電子レンジでつくるかぼちゃの煮物の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 冷凍かぼちゃにさっと水をかけて、耐熱容器に皮を下にして置いて蓋をする。ラップの場合はふんわりかける。
- みりん、醤油、砂糖、顆粒和風だし、水を合わせて混ぜ、調味液を作っておく。
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2調理
- 500Wの電子レンジで3分加熱する。
- 電子レンジから容器を取り出して、調味液を入れ、再度蓋をして電子レンジで2分加熱する。
- 電子レンジから取り出して、竹串などで刺し、すっと入るようであれば仕上げに入る。
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3仕上げ
- 器にかぼちゃを盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 電子レンジで加熱後、まだかぼちゃが固い場合は蓋を戻し、追加で20～30秒ずつ時間を延ばして加熱してください。