スープ

冷凍オニオンソテーでつくるオニオンスープのレシピ

ひとことコメント:

バゲットつきのオニオンスープのレシピです。冷凍オニオンソテーを使用して調理時間を短縮します。

冷凍オニオンソテーでつくるオニオンスープの基本情報

調理時間:

20分

レシピのポイント:

  • 冷凍食品を使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。
  • 「カゴメ オニオンソテー」シリーズを使用するレシピです。
  • マギーブイヨンなどの固形調味料を使用するので自炊初心者でも安心なレシピです。

冷凍オニオンソテーでつくるオニオンスープの材料(2人分)

  • 冷凍オニオンソテー … 300g
  • 水 … 200ml
  • マギーブイヨン … 1個
  • バター … 20g
  • こしょう … 少々
  • ナゲット … 数枚

材料のポイント:

  • 冷凍オニオンソテーは「カゴメ オニオンソテー ダイス50」を使用しました。

チェック!

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マギー ブイヨン キューブ 500g (内容量目安 125個)
Maggi

冷凍オニオンソテーでつくるオニオンスープの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. バゲットを厚み1cm程度の薄切りにしてトーストする。

step
2
調理

  1. 鍋にバターを入れて加熱し、冷凍オニオンソテーを加えて炒める。
  2. オニオンソテーの水分が軽く飛んだら、水、マギーブイヨンを入れて加熱し、沸騰させる。
  3. 沸騰したら弱火にし、5分程加熱する。

step
3
仕上げ

  1. 味を見て適宜スパイスと塩で味を調整する。
  2. 器にスープを盛り付けて、バゲットを添えて出来上がり。

盛り付け例:

調理のポイント:

  • 冷凍オニオンソテーは冷凍で固まったまま鍋に入れてOKです。

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