ひとことコメント：
カニカマとキャベツと長ねぎを香ばしく炒めた後、味噌スープで煮込むタンメン風のラーメンです。サッポロ一番みそラーメンをベースにしているので簡単に作れます。
おすすめレシピ：
サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツネギタンメンの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「サンヨー食品 サッポロ一番みそラーメン」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 常備しやすい食材（長ねぎ、キャベツ、カニカマなど）で作れるレシピです。
レシピキーワード：
サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツネギタンメンの材料（1人分）
- サッポロ一番みそラーメン … 1食分
- キャベツ … 4枚
- カニカマ … 6本
- 長ねぎ … 1/4本
- 塩コショウ … 少々
- 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
- サラダ油 … 適量
- 水 … 500ml
材料のポイント：
- カニカマはお好みのものをご用意ください。
- キャベツのほか、白菜やもやしなどの野菜を使用しても美味しくいただけます。
チェック！
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サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツネギタンメンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 湯を別鍋かやかん、電気ケトルなどで沸かしておく。
- キャベツは一口大にざく切りにし、長ねぎは5mm以下の輪切りにする。
- カニカマは食べやすい太さに割いておく。
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2調理
- 深底のフライパンにサラダ油を引いて温めたら、キャベツを入れて炒める。
- キャベツがしんなりしてきたら、長ねぎと割いたカニカマを入れて炒め、塩コショウ、顆粒鶏がらスープで味付けする。
- キャベツ炒めができあがったら、沸かしておいた湯とみそラーメンのスープを注ぎ入れて沸騰させる。
- 沸騰したらフライパンについている焼き目などをへらなどで落とし、湯に溶かし込みながら2分ほど煮る。
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3仕上げ
- フライパンにラーメンの麺を入れて3分煮る。
- 器に麺とスープを盛り付け、一緒に煮た具材を麺の上にこんもり乗せてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 同じ鍋・フライパンで調理することで、野菜炒めでできた香り・旨味もスープに取り込みます。