ひとことコメント:
ディップ用のオーロラソース。イカや白身魚などの海鮮系フライやフライドポテトにもぴったりです。
ディップ用オーロラソースの基本情報
調理時間:
5分
ディップ用オーロラソースの材料(2人分)
- ケチャップ … 大さじ1弱
- マヨネーズ … 大さじ3
- 塩 … 少々
材料のポイント:
- 上記分量は重量にするとマヨネーズは36g、ケチャップは12g程度となります。
- ディップする食材はお好みのものをご用意ください。
チェック!
レシピで使用する材料の購入はこちらから!
ディップ用オーロラソースの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ボウルなどの容器にマヨネーズとケチャップを入れる。
step
2調理
- ソース全体の色がサーモンピンクになるまで、ホイッパーかスプーンでよく混ぜる。
- 味を見て適宜塩をふり混ぜて、味を調整する。
step
3仕上げ
- ソースを器に盛り付け、食材に添えてできあがり。
盛り付け例1:
盛り付け例2:
調理のポイント:
- マヨネーズとケチャップの量は記載の分量をベースにして混ぜ、味を見てお好みで調整してください。