揚げ物

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ザクザク衣の鶏のから揚げのレシピ

ひとことコメント: 衣をダマにしてザクザク・ガリガリした食感に仕上げました。外側の衣の食感と中のお肉の食感の対比が楽しい鶏のから揚げです。 ザクザク衣の鶏のから揚げの基本情報 調理時間:40分 レシピ ...

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中力粉でつくるとり天のレシピ

ひとことコメント: 一般的な薄力粉ではなく中力粉を使用したとりの天ぷらです。衣は少し固めでしっかりした仕上がりに。 中力粉でつくるとり天の基本情報 調理時間:40分 レシピのポイント: 揚げ油を使用す ...

揚げ物

鶏もも肉の天ぷら(塩こしょうのみの味付け)のレシピ

ひとことコメント: 鶏もも肉を天ぷらにしました。味付けはシンプルに塩コショウと酒のみ。肉がふっくら仕上がります。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちら。 鶏もも肉の天ぷら(塩こしょうのみの味 ...

揚げ物

豚巻きピーマンの揚げ焼きのレシピ

ひとことコメント: ピーマンに豚薄切り肉を巻いて衣をつけて揚げ焼きに。ピーマンの風味や甘みが程よく感じられ、サクっとした衣の食感も楽しい一品です。 おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちらから。 ...

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豚巻きズッキーニの揚げ焼きのレシピ

ひとことコメント: ズッキーニに豚薄切り肉を巻いて衣をつけ、フライパンで表面をカリッと揚げ焼きにしました。少ない油で作るので後片付けも比較的簡単です。 おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちらから ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくる!お酢でやわらか鶏のから揚げのレシピ

ひとことコメント: ノンフライヤーで揚げ物シリーズ!漬け置きする際にお酢を加えてしっとり柔らかな食感に。食べやすい鶏のから揚げのレシピです。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピはこちらから。 ノン ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくるピーマンのパン粉焼きのレシピ

2025/1/26    , ,

ひとことコメント: ノンフライヤーでささっと作れるピーマンのパン粉焼きです。 ノンフライヤーでつくるピーマンのパン粉焼きの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ノンフライヤーを使用するレシピ ...

揚げ物

ホットケーキミックスでつくるドーナツのレシピ

ひとことコメント: ホットケーキミックスでつくった生地の揚げドーナツです。外はサクサク、中はほくほくの食感がおいしい! ホットケーキミックスでつくるドーナツの基本情報 調理時間:25分 レシピのポイン ...

揚げ物

ウイニーでつくるミニアメリカンドッグのレシピ

ひとことコメント: ちいさな皮なしウインナー「ウイニー」とホットケーキミックスを使って、一口サイズのミニミニアメリカンドッグを作ります!おやつにぴったり! ウイニーでつくるミニアメリカンドッグの基本情 ...

揚げ物

基本のフライドポテト(ストレート)のレシピ

2024/11/2    , ,

ひとことコメント: 基本のフライドポテトの作り方です。ストレートタイプにカットすることでサクサクとホクホクの食感を程よく味わえます。 基本のフライドポテト(ストレート)の基本情報 調理時間:15分 レ ...

揚げ物 煮物

玉ねぎとにんじん入りカツ煮のレシピ

ひとことコメント: 甘辛い出汁で煮たとんかつを卵でとじました。定食屋で出てきそうな、なんだか懐かしい味の一品です。 玉ねぎとにんじん入りカツ煮の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 総菜のと ...

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小アジの天ぷらのレシピ

2024/8/25    , , ,

ひとことコメント: 小さめのアジを開いて天ぷらにしました。サクサクした衣とフワフワしたアジの食感が楽しい一品です。ビールなどのおつまみにもどうぞ。 小アジの天ぷらの基本情報 調理時間:30分 レシピの ...

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長芋の天ぷらのレシピ

2024/8/24    , , ,

ひとことコメント: とろろや千切りなど食べることも多い長芋を天ぷらにしました。ほくほくした食感で生で食べるものとはまた違う味わいです。 長芋の天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚 ...

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小アジでつくるミニアジフライのレシピ

ひとことコメント: 10cmに満たない小さめのアジを開いてフライにしました。普通のアジフライよりも身が薄めなので、サクサクした食感が楽しめます。 おすすめレシピ こちらは野菜なしのバージョン。豚薄切り ...

揚げ物

二度づけ衣の鶏の唐揚げのレシピ

ひとことコメント: 液体・粉末両方の衣を使ったちょっと変わった鶏のから揚げです。天ぷらとから揚げの中間のような、サクサクふわふわとした食感がおいしい! 二度づけ衣の鶏の唐揚げの基本情報 調理時間:30 ...

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