おかず

冷菜

おくらと長芋の出汁和えのレシピ

2025/4/10    ,

ひとことコメント: 刻んだ長芋とおくらのネバネバコンビをかつおだしで和えました。ちょっとした副菜としても便利なレシピです。 おくらと長芋の出汁和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付 ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくる一口イカフライのレシピ

2025/4/6    , , ,

ひとことコメント: 一口サイズのイカでつくるフライのレシピです。ノンフライヤーで作るのでお手軽! ノンフライヤーでつくる一口イカフライの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ノンフライヤーを ...

茹で物

茹でささげのレシピ

ひとことコメント: ささげをシンプルに塩ゆで。醤油やポン酢しょうゆなどお好みの味付けでいただきます。 茹でささげの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ささげの調理例です。お好みの調味料でい ...

あんかけ

白身魚フライとれんこんの天ぷらの中華風醤油あんかけのレシピ

ひとことコメント: 白身魚とれんこんの天ぷらを野菜たっぷりの醤油あんで和えました。サクサク食感の天ぷらに中華風のあんがからんでおいしい! 白身魚フライとれんこんの天ぷらの中華風醤油あんかけの基本情報 ...

炒め物

小粒ピーマンのまるごと炒め煮のレシピ

2025/3/30    ,

ひとことコメント: ピーマンを丸ごと炒めて煮物にしました。小さめのピーマンをスーパーや八百屋で見つけたらぜひ試してみてください。 小粒ピーマンのまるごと炒め煮の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイ ...

揚げ物

ザクザク衣の鶏のから揚げのレシピ

ひとことコメント: 衣をダマにしてザクザク・ガリガリした食感に仕上げました。外側の衣の食感と中のお肉の食感の対比が楽しい鶏のから揚げです。 ザクザク衣の鶏のから揚げの基本情報 調理時間:40分 レシピ ...

揚げ物

中力粉でつくるとり天のレシピ

ひとことコメント: 一般的な薄力粉ではなく中力粉を使用したとりの天ぷらです。衣は少し固めでしっかりした仕上がりに。 中力粉でつくるとり天の基本情報 調理時間:40分 レシピのポイント: 揚げ油を使用す ...

冷菜

大葉胡麻だれ冷奴のレシピ

2025/3/24    , ,

ひとことコメント: 冷たい豆腐に刻んだ大葉と甘じょっぱいごまだれをトッピングしました。まったりとしたごまの風味が豆腐のなめらかさにぴったり。 大葉胡麻だれ冷奴の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイ ...

炒め物

こてっちゃんとキャベツの炒めもののレシピ

ひとことコメント: こてっちゃんと一緒にキャベツを炒めました。甘辛いタレとからめて食べるとキャベツもたくさん食べられます。 こてっちゃんとキャベツの炒めものの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイン ...

サラダ

キャベツとトマトとバジルのサラダのレシピ

ひとことコメント: 刻んだキャベツとトマトにバジルをトッピング。甘酸っぱいドレッシングをかけていただきます。 キャベツとトマトとバジルのサラダの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの ...

冷菜

ブロッコリーのはちみつクリームチーズ和えのレシピ

ひとことコメント: ブロッコリーとクリームチーズの組み合わせにはちみつを足しました。酸味と甘みのほどよいバランスにブロッコリーの食感が楽しい副菜のレシピです。 ブロッコリーのはちみつクリームチーズ和え ...

炒め物

豚肉ともやしの甘味噌炒めのレシピ

ひとことコメント: 豚薄切り肉ともやしなどの野菜を炒め、甘味噌で和えました。ご飯のおかずに、ちょっとした箸休めにも使える便利なレシピです。 豚肉ともやしの甘味噌炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

サラダ

ふし麺のマヨネーズサラダのレシピ

ひとことコメント: ふし麺をきゅうりなどの野菜と合わせてマヨネーズで和えたサラスパ風のサラダです。味付けはマヨネーズと塩コショウ、砂糖のみ。シンプルだけど何度も食べたくなります。 ふし麺のマヨネーズサ ...

炒め物

豚肉ロールの生姜焼き風炒めのレシピ

ひとことコメント: 豚薄切り肉を丸め、生姜焼き風のタレで炒めました。豚肉を塊状にするので薄切りの状態よりも食べごたえが出ます! 豚肉ロールの生姜焼き風炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント ...

冷菜

涼拌黄瓜(きゅうりの中華風冷菜)のレシピ

ひとことコメント: きゅうりににんにくと塩と油を和えた中華風の冷菜です。塩気とにんにくの香り、きゅうりのポリポリした食感が楽しい! 涼拌黄瓜(きゅうりの中華風冷菜)の基本情報 調理時間:15分 レシピ ...

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