ひとことコメント：
オーブントースターなどが無い場合、揚げ物をフライパンで温めなおす方法を説明します。フライだけでなく天ぷらでも使えます。
フライパンを使った揚げ物の温めなおし方の基本情報
調理時間：
10分
フライパンを使った揚げ物の温めなおし方の材料（2人分）
- 揚げ物 … 適量
- アルミホイル … 適量
材料のポイント：
- フライパンは揚げ物が収まるサイズのものをご用意ください。
- 使用するのはフライパンとアルミホイルのみですが、もしあれば霧吹きをご用意ください。
チェック！
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フライパンを使った揚げ物の温めなおし方の作り方
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1準備・下ごしらえ
- アルミホイルをくしゃくしゃにし、フライパンの上に敷く。
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2調理
- アルミホイルの上に揚げ物を置く。霧吹きがあれば、衣に水を1回吹きかける。
- 揚げ物を置いたフライパンを中火程度で加熱していく。
- 鉄板に接している面の衣がカリっとしたら、ひっくり返して加熱する。
調理例：
ひっくり返した後の様子：
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3仕上げ
- 両面の衣の水分が飛んだらフライパンを火からおろす。
- 加熱した揚げ物を器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- アルミホイルの上で揚げ物を加熱するのでフライパンが汚れません。
- また、鉄板に接する部分が少なくすることで、衣が焦げるのを防ぎます（ただし、火力により焼き目が付くことがあるのでご注意ください）。