蒸し物

冷凍小籠包の蒸し方

ひとことコメント:

簡単な冷凍小籠包の蒸し方を説明します。クッキングシートを使用するので蒸し器や容器にくっつくことなく調理できます。

冷凍小籠包の蒸し方の基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 冷凍小籠包の蒸し方の一例です。
  • 蒸し器を使用します。

レシピキーワード:

冷凍小籠包の蒸し方の材料(2人分)

  • 冷凍小籠包 … 7個
  • 水 … 適量

材料のポイント:

  • クッキングシートと蒸し器を使用します。
  • 今回は直径3~4cm程度の大きさの冷凍小籠包を使用しています。
  • 冷凍小籠包は1回分の目安です。大きさや蒸し器のサイズに合わせて量を調整してください。

冷凍小籠包の蒸し方の作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋に水を入れて加熱し、湯を沸かす。

step
2
調理

  1. 蒸し器にクッキングシートを張って、凍った状態の小籠包を間隔をあけて置く。
  2. 蒸し器を鍋の中に配置、または、鍋の上に乗せ、蓋をして8分程蒸す。

step
3
仕上げ

  1. 蒸し上がったら蓋をあけて器に移す。

盛り付け例:

 

調理のポイント:

  • 小籠包を蒸す時間は目安です。冷凍小籠包の大きさなどにより調子してください。
  • 蒸し時間についてはパッケージの説明があればそちらにしたがって決めてください。

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