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しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物のレシピ

ひとことコメント:

永谷園の松茸の味お吸い物に具材をプラス。インスタント食品をベースにするので手早く作れます。

しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 「永谷園 松茸の味お吸い物」のアレンジレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の材料(2人分)

  • 永谷園松茸の味お吸い物 … 2食分
  • 乾燥わかめ … ひとつまみ
  • しめじ … 30g
  • 水 … 400ml
  • 顆粒和風だし … 小さじ1/2

材料のポイント:

  • 乾燥わかめはお好みのものをご用意ください。

しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋に湯を沸かしておく。

step
2
調理

  1. しめじは石づきを落として小房に分ける。
  2. お湯が沸いたら顆粒和風だしを溶かし、乾燥わかめをもどしておく。
  3. しめじを入れて煮る。
  4. 鍋を火からおろし、松茸のお吸い物を入れて溶かす。

step
3
仕上げ

  1. 味がなじんだら器に具材とお吸い物を盛り付ける。

盛り付け例:

 

調理のポイント:

  • お吸い物の素に入っている海苔の風味や食感を残すため、お吸い物の素は最後に入れます。

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