
ひとことコメント:
永谷園の松茸の味お吸い物に具材をプラス。インスタント食品をベースにするので手早く作れます。
しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の基本情報
調理時間:
10分
しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の材料(2人分)
- 永谷園松茸の味お吸い物 … 2食分
- 乾燥わかめ … ひとつまみ
- しめじ … 30g
- 水 … 400ml
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
材料のポイント:
- 乾燥わかめはお好みのものをご用意ください。
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しめじとわかめ入り永谷園の松茸の味お吸い物の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋に湯を沸かしておく。
step
2調理
- しめじは石づきを落として小房に分ける。
- お湯が沸いたら顆粒和風だしを溶かし、乾燥わかめをもどしておく。
- しめじを入れて煮る。
- 鍋を火からおろし、松茸のお吸い物を入れて溶かす。
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3仕上げ
- 味がなじんだら器に具材とお吸い物を盛り付ける。
盛り付け例:

調理のポイント:
- お吸い物の素に入っている海苔の風味や食感を残すため、お吸い物の素は最後に入れます。