ひとことコメント：
市販のミートソースをベースしてナポリタン風にアレンジ！ミートソースの味わいとケチャップで炒めた野菜の香ばしさが合わさったスパゲッティのレシピです。
市販ミートソースでつくるナポリタン風スパゲッティの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「光商 ミートソース」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 冷凍食品を使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。
市販ミートソースでつくるナポリタン風スパゲッティの材料（2人分）
- パスタ（1.6mm） … 200g
- 市販のミートソース … 250g
- 玉ねぎ … 1/2個
- ピーマン … 1個
- しめじ … 80g
- きざみにんにくは … 小さじ1/2
- ケチャップ … 大さじ3
- 顆粒コンソメ … 小さじ1/2
- 塩コショウ … 少々
- 塩 … 適量
- オリーブオイル … 大さじ2
材料のポイント：
- ミートソースは2食分の分量を想定しています。このレシピでは「光商 ミートソース」を使用しました。
- 具材は上記のほか、にんじんやベーコンなどを追加してもおいしくつくれます。
- パスタを茹でる際に入れる塩の量は、水の量に対して1%程度で調整してください。
チェック！
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市販ミートソースでつくるナポリタン風スパゲッティの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
- 玉ねぎは皮をむいてくし切りにする。
- ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。
- しめじは石づきを落として小房に分ける。
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2調理
- パスタを茹で始める。茹で時間はパッケージの茹で時間よりも2分程長く茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを入れて温め、玉ねぎとピーマン、しめじを炒める。
- 具材に火が入ったら塩コショウし、顆粒コンソメ、きざみにんにく、ケチャップを加えて全体に和えながら炒める。
- フライパンにミートソースを加えて混ぜる。
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3仕上げ
- パスタが茹であがったらザルに入れお湯を切る。
- フライパンにパスタを投入し作っておいたソースと絡めながら軽く炒める。
- パスタと具を器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- パスタの茹で工程とソースの調理が同時ですが、慣れていない場合はソースを先につくると失敗が少なくなります。