ひとことコメント：
スティック野菜や刻んだキャベツとの相性よし！甘じょっぱい味のおつまみにぴったりな味噌のディップソースです。
信州みそのおつまみ味噌ディップの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- フライパン・鍋は不要。電子レンジで調理しますのでお手軽です。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- お酒のおつまみにぴったりなレシピです。
信州みそのおつまみ味噌ディップの材料（2人分）
- 信州みそ（白） … 大さじ1
- 砂糖 … 小さじ2
- みりん … 小さじ1～2
- 顆粒和風だし … ひとつまみ
材料のポイント：
- 味噌は信州みそ（米麹と大豆でつくる味噌）を使用します。
- みりんの量でディップソースの固さを調節してください。
- 上記の材料の他、野菜スティックやざく切りにしたキャベツなど、お好みの野菜をご用意ください。
チェック！
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信州みそのおつまみ味噌ディップの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 耐熱容器にみりんと顆粒和風だしを混ぜ合わせる。
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2調理
- 500Wの電子レンジでそのまま10～20秒加熱し、沸騰させてアルコール分を飛ばす。
- 調味液に信州みそ、砂糖を加えてよく混ぜる。
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3仕上げ
- 器に盛り付け、お好みの野菜と一緒に添えてできあがり。
盛り付け例：
ディップソースにあう野菜の例：
調理のポイント：
- 電子レンジでの加熱は様子を見ながらおこなってください。
- ディップソースが緩い場合は味噌と砂糖を足して調整してください。