めん類 食品レビュー

日清「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」レビューと調理・トッピング例

ひとことコメント:

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」にたれによくあう野菜を合わせました!バランスを考えたトッピングです。

商品レビュー

日清食品が販売している「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」のレビューです!

料理キットの内容物と調理方法、トッピング例を紹介し、実食レポをしています。調理方法についてはレビューの後にレシピを掲載していますのでそちらをご覧ください。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」について

今回使用した「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」は日清食品が展開しているチルド麺ブランド「行列のできる店のラーメン」の製品です。2人前・チルド麺のキットになっており、以下のようなパッケージで販売されています。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」の内容物

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」の内容物は、生麺タイプの麺と挽肉は入った具入りだれの2つのみです。

麺は冷やし麺なのでそれほど太さはありませんが食感が出るようにしっかりした感じです。

具入りだれは、挽肉入りのとろりとした餡タイプのたれなので、レトルトカレーのようなパウチで保存されています。表示されているように「電子レンジ調理不可」なので、たれを温めて食べたい場合は、ボイルでの温めか別の容器に移して電子レンジで加熱する必要があります。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」を調理&実食

調理方法は非常に簡単でパッケージに記載の時間で茹でたら水で洗い、器に盛り付けて具入りたれをそのままかけるだけ。スタンダードな冷やし麺の作り方です。「冷しジャージャー麵」という売り方をしていますが、麺は温かいままに、たれを温めて食べてもおいしそうです。

今回はトッピングとして電子レンジで加熱調理したもやしと千切りきゅうりをトッピングしていただきました!

甘辛い肉入りたれが麺と野菜に合って食が進みます。たれの中の挽肉は予想よりもたくさん入っていて存在感がありました。

この手の製品はたれが麺になじみにくいものもあるのですが、どろっとはしているものの粘性はあまりないので麺に絡めやすく食べやすいのも良かったです。

ただ、冷やし系のチルド麺は販売時期に季節を選ぶので消える可能性があるのがちょっと心配。季節限定でも良いので出し続けてくれると嬉しいですね。

今回トッピングしたもやしやきゅうりなどの他、白髪ねぎや水菜など味噌にあう野菜がトッピングとしてはあいそうですね。卵黄を乗せてまったりとして溶いてもおいしそう。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」のトッピング例の基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」のアレンジレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」のトッピング例の材料(2人分)

  • 行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺 … 2食分
  • もやし … 50g
  • きゅうり … 1本

材料のポイント:

  • 野菜類は上記のトッピング以外にも、白髪ねぎや水菜、レタス等もあいそうです。

「行列のできる店のラーメン 冷しジャージャー麺」のトッピング例の作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋で麺を茹でるための湯を沸かす。
  2. もやしを耐熱容器に入れてラップなどで蓋をして、500Wの電子レンジで1分加熱し、流水にさらして冷やす。
  3. きゅうりは細い千切りにする。

step
2
調理

  1. 鍋に麺を入れて軽く混ぜ、パッケージの説明通りに茹でる。
  2. 麺が茹で上がったらザルにあけて冷水で洗って表面のぬめりをとり、麺をしめる。

step
3
仕上げ

  1. 麺の水気をしっかりきり、器に麺を盛り付ける。
  2. もやしときゅうりをトッピングし、具入りたれをかけてできあがり。

調理のポイント:

  • 麺とたれを合わせた際に味が薄まらないよう、麺の水気はしっかりきっておきましょう。
  • 食べるときはたれと麺、野菜をしっかり混ぜてから召し上がるとおいしくいただけます。

 

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