おかず

ウインナーとポテトのカレー炒めのレシピ

ひとことコメント:

炒めたウインナーとポテトをカレーパウダーで香りづけ。お子様でも食べられる辛すぎない味付けです。

ウインナーとポテトのカレー炒めの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「ハウス 味付カレーパウダー」のアレンジレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

ウインナーとポテトのカレー炒めの材料(2人分)

  • ウインナー … 5本
  • じゃがいも … 1個
  • 玉ねぎ … 1/4個
  • 冷凍いんげん … 5本
  • 顆粒コンソメ … 小さじ1/2
  • カレーパウダー … 小さじ1
  • ガーリックパウダー … 少々
  • 塩コショウ … 少々
  • オリーブオイル … 適量

材料のポイント:

  • カレーパウダーは「ハウス 味付カレーパウダーバーモントカレー味 」を使用しました。
  • 辛口の味付けがお好みの場合は「ハウス 味付カレーパウダージャワカレー味」がおすすめです。

チェック!

ウインナーとポテトのカレー炒めの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. ウインナーは1cm幅に切り分ける。

step
2
調理

  1. フライパンにオリーブオイルを入れて温め、ウインナーを炒める。
  2. ウインナーに焼き色がついたら、玉ねぎ、じゃがいも、冷凍いんげんを入れて炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、顆粒コンソメで味付けする。
  4. 香りづけにガーリックパウダー、カレーパウダーを入れて全体に和える。

step
3
仕上げ

  1. 味を見て、塩コショウで味を調整し、フライパンを火からおろす。
  2. 炒めたウインナー、じゃがいも、玉ねぎを器に盛り付け、一緒に炒めたいんげんを添えてできあがり。

盛り付け例:

調理のポイント:

  • カレーパウダーは香りが強いので分量をベースに使用量を調整してください。
  • にんにくの香りが苦手な場合はガーリックパウダーは加えなくてもOKです。

関連記事

レシピを探す

最近の検索ランキング

1

ひとことコメント: ノンフライヤーで冷凍フライドポテトを調理する方法をご紹介! ワンポイントアドバイス ノンフライヤーで煙が出て困ったことはありませんか?対処法はこちら! ディップでアレンジ フライド ...

2

ひとことコメント: ミネストローネスープを作る場合は一般的にはトマト缶を使いますが、今回紹介するレシピはトマトペーストを使用するので、少量から作れるのがポイント。具だくさんにするととてもおいしいです! ...

3

ひとことコメント: うどんスープの素を使用した基本のにゅうめん(温かいだし汁で煮たそうめん)のレシピです。 一品料理としても食べられますし、量を少なくしてスープとしても使えます。 その他の温かいそうめ ...

4

ひとことコメント: フライパンで調理すると焦げやすい「こてっちゃん」。今回はこの「こてっちゃん」の簡単な焼き方についてご紹介します。 焼肉にはサラダがおすすめ!人気レシピです! こてっちゃんと一緒に豚 ...

5

ひとことコメント: スパイスが香るチキンソテー。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなる万能レシピです! カレー風味のチキンソテーの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 「ハウス 味付カレーパ ...

-おかず
-, , , , ,

© 2022 Toco's Kitchen (トコズキッチン)