ひとことコメント：
味付けにマキシマムと桃屋のきざみにんにくを使ったスパイシーな野菜炒めです。スパイスの香りとしゃきしゃきのもやしとにんじんの食感がおいしい！
マキシマム風味もやしとにんじんのガーリック炒めの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「中村食肉 マキシマム オリジナルスパイス」のアレンジレシピです。
- 「桃屋 きざみにんにく」のアレンジレシピです。
- 既製品のスパイス調味料を使うので下ごしらえが必要なく手間がかかりません
マキシマム風味もやしとにんじんのガーリック炒めの材料（2人分）
- もやし … 100g
- にんじん … 1/4本
- きざみにんにく … 小さじ1/2
- マキシマム … 適量
- サラダ油 … 適量
材料のポイント：
- 調味料として「中村食肉 マキシマム オリジナルスパイス」を使用します。
- きざみにんにくは「桃屋 きざみにんにく」を使用します。
チェック！
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マキシマム風味もやしとにんじんのガーリック炒めの作り方
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1準備・下ごしらえ
- もやしは水にさらしておき、ザルにあけてしっかり水をきる。
- にんじんは皮をむき、細切りにする。
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2調理
- フライパンにサラダ油を引いて熱し、もやしを入れて炒める。
- 続いてにんじんを入れて炒め、きざみにんにくとマキシマムをふりかける。
- 全体に和えながら炒め、味を見て適宜マキシマムを追加でふりかける。
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3仕上げ
- 味が具材になじんだらフライパンを火からおろす。
- 炒めた具材を器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- マキシマムの量は最初は2～3ふり程度で薄味からはじめて、お好みで調整して追加してください。
- きざみにんにくの量も同様です。苦手な場合は小さじ1/4程度に減らして加減してください。