ナンプラー

ひとことコメント： 豚ひき肉をバジルとナンプラーなどで味付けしました。本来はホーリーバジルでつくりますが、代用品としてふつうのバジルの葉を使用します。 豚ひき肉のガパオライス風ライスプレートの基本情報 ...

ひとことコメント： タイ料理の米粉の焼きそばを、小麦粉の焼きそば麺で再現。えびや小ねぎなど作りやすい材料で作ります。 パッタイ風焼きそばの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの失敗が ...

ひとことコメント： 激辛ソースに漬け込こまれたフライドサーディンとトマトの組み合わせが辛旨！辛いのが好きな人におすすめです。 フライドサーディンINカピソースでつくる激辛トマトソースライスの基本情報 ...

ひとことコメント： タイ料理のカオパットクン風のエビチャーハンです。インディカ米（タイ米）を使用するとパラパラに仕上がります。 エビチャーハンの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの ...