ひとことコメント：
冷凍ブロッコリーとツナ、玉ねぎが入ったささっと作れるお手軽パスタです。プチっと鍋を使うので味付けも簡単！
おすすめレシピ：
プチっと鍋でつくるツナとブロッコリーと玉ねぎのパスタの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
プチっと鍋でつくるツナとブロッコリーと玉ねぎのパスタの材料（2人分）
- パスタ（1.6mm） … 200g
- ツナ缶 … 1個
- 冷凍ブロッコリー … 150g
- 玉ねぎ … 1/2個
- プチッと鍋あさりとホタテの旨塩鍋 … 1個
- 塩コショウ … 少々
- オリーブオイル … 大さじ3
- パスタの茹で湯 … 80ml
- 塩（パスタの茹で湯用） … 適量
材料のポイント：
- ツナ缶は水煮タイプを使用します。オイル漬けタイプでも代用可能です。
- プチっと鍋は「エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を使用します。
- パスタの茹で湯用の塩の量は、茹で湯の量により調整してください。1%程度の塩分濃度が目安です。
チェック！
レシピで使用する材料の購入はこちらから！
プチっと鍋でつくるツナとブロッコリーと玉ねぎのパスタの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パスタを茹でるためのお湯を沸かし、塩を溶かしておく。
- ツナ缶を開封し、オイル漬けタイプの場合は油を少しきっておく。水煮タイプの場合は水気をしっかり切り、汁は残しておく。
step
2調理
- 茹で湯が沸騰したら、パスタと冷凍ブロッコリーを入れて茹で始める。
- フライパンにオリーブオイルをひき温め、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、茹でたブロッコリーをフライパンに移して木べらでつぶしながら炒める。
- ツナを加えてブロッコリー全体に和えるように混ぜてなじませる。水煮タイプは汁も入れる。
- フライパンに、茹で汁、プチっと鍋を入れてかき混ぜ、火を止める。これでソースができあがり。
step
3仕上げ
- パスタをしっかり湯切りしフライパンのソースに和える。
- 器に盛り付けて、できあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- ソースづくりとパスタの茹で調理が同時に走っていますが、これが難しい場合はソースを先につくると失敗が少ないです。
- パスタとソースを和えるときは火を止めておきましょう。フライパンの加熱によりパスタが炒められて水分が飛ばないようにするのがポイントです。