ひとことコメント：
茹でたマカロニとキュウリ、カニカマでつくる簡単副菜です。味付けはマヨネーズがベースなのでお子様でも食べやすくなっています。
ひとことコメント：
きゅうりとカニカマのマカロニサラダの基本情報
調理時間：
15分
きゅうりとカニカマのマカロニサラダの材料（2人分）
- マカロニ … 50g
- カニカマ … 6本
- きゅうり … 1/2本
- マヨネーズ … 大さじ3
- 砂糖 … 小さじ1
- 塩 … 少々
- コショウ … 少々
材料のポイント：
- マヨネーズは上記分量を目安にお好みで増やしてもかまいません。
- マカロニはどのような形状のものでもかまいませんが、サラダ用の小粒のものがおすすめです。
チェック！
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きゅうりとカニカマのマカロニサラダの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋にマカロニを茹でるためのお湯を沸かし塩を加えておく。
- カニカマは半分に切り、ほぐしておく。
- きゅうりは薄切りにし塩をふって揉み、しばらくして水が出てきたら、キッチンペーパーなどにくるんで軽くしぼり水気をしっかりとる。
step
2調理
- マカロニをパッケージの時間通りに茹で、ザルにあげて水を切っておく。
- ボウルに茹でたマカロニ、カニカマ、きゅうりを入れ、塩コショウとマヨネーズ、砂糖を加えて混ぜる。
- 粗熱を取った後、ボウルにラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
step
3仕上げ
- 食べる直前に冷蔵庫から取り出し、器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- カニカマは調味料と和えやすくするためにほぐします。
- きゅうりは水気があるとマカロニサラダ全体の味が薄くなってしまうので、しっかり水気を取りましょう。
- 器に盛り付ける際に、分量外のトマトやレタスなどを加えると彩りのバランスが取りやすくなります。