ひとことコメント：
市販のトマトソースをアレンジ！生クリーム不要！牛乳とクリームチーズの組み合わせでなめらかなソースを作ります。
トマトクリームチーズパスタの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 市販のトマトソースをアレンジするので味つけが簡単で失敗なし！
- 手早く作れるので、お昼時などの時間がない時にも最適です。
トマトクリームチーズパスタの材料（2人分）
- パスタ（1.6mm） … 180g
- トマトパスタソース … 200g
- オリーブオイル … 大さじ1
- ガーリックオイル … 大さじ1
- ハーフベーコン … 1パック
- 牛乳 … 100ml
- クリームチーズ … 18g
- 顆粒コンソメ … 小さじ1/2
- 塩（茹で用） … 適量
材料のポイント：
- クリームチーズは「kiriクリームチーズ」のポーションタイプ1個分を想定しています。他のクリームチーズをご用意いただいてもOKです。
- ガーリックオイルは「AJINOMOTO オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を使用しました。
- 今回のレシピではパスタソースとして「西友 パスタソース トマト&バジル」を使用しました。他のトマト系のパスタソースを使用してもOKです。
- パスタの太さはお好みのもので大丈夫ですが、レシピに記載の通り1.6mmくらいの太さがおすすめです。
チェック！
レシピで使用する材料の購入はこちらから！
トマトクリームチーズパスタの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パスタを茹でるお湯を沸かして塩を溶かしておく。
- ハーフベーコンを2cm幅程度に切り分ける。
- クリームチーズを耐熱皿に乗せ、500Wの電子レンジで20～30秒加熱して柔らかくする
- フライパンにオリーブオイルとガーリックオイルを混ぜて入れ温める。
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2調理
- フライパンにベーコンを入れて両面に焼き目がつくまで焼く。
- パスタを茹で始める。茹で時間はパッケージ説明のｰ1分程度にする。
- パスタソース、牛乳、顆粒コンソメ、クリームチーズを加え、混ぜながら加熱する。
- パスタソースにチーズが溶けてなじんだらフライパンの火を止める。
- パスタが茹で上がったらお湯を切って、フライパンに入れ、ソースと和える。
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3仕上げ
- 器に盛り付けてできあがり。
調理のポイント：
- パスタの茹でとソースの調理の並行作業が難しい場合は、ソースを先につくり、そのあとにパスタを茹でると失敗が少なくなります。
- パスタとソースを合わせるときはフライパンの火を止めることで、パスタに余分な火が通るのを防ぎます。