ひとことコメント：
「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」のアレンジレシピです。キャベツとベーコンを追加！
商品レビュー
キッコーマンから出ている「デルモンテ 具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」を試してみました。
トマトベースのソースで、ゴロゴロした大き目の具材が入っています。具材は主に、ピーマン、ズッキーニ、たまねぎ等。この類のパスタソースは具材が柔らかくなりがちですが、ズッキーニなどは食感がしっかり残っています。
少々塩気が強めなので、そのままかける場合はパスタを茹でる際には塩を入れないか軽く塩味をつける程度にとどめておくのが良さそう。味がしっかりしている分、いろんな食材と合わせやすいとも言えます。
また、紙パックで包装されており、使用後は燃えるゴミとして捨てられる点もポイント。缶詰と違って四角いところが案外便利で、ストック時に並べて保管しやすいのも良いですね。
デルモンテ「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」使用のキャベツ・ベーコン入りパスタの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
デルモンテ「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」使用のキャベツ・ベーコン入りパスタの材料（2人分）
- パスタ … 180g
- パスタソース「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」 … 1パック
- キャベツ … 2枚
- ハーフベーコン … 1パック
- 塩コショウ … 少々
- ガーリックオイル … 大さじ1
- 塩（パスタの茹で湯用） … 適量
材料のポイント：
- パスタソースはキッコーマン「デルモンテ 具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」を使用しました。
- ガーリックオイルは「味の素 オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を使用します。
- ベーコンはパックで売られているハーフベーコン（1パック分）の利用を想定していますが、ブロックベーコンなどでもかまいません。
- パスタの茹で湯用の塩の量は、茹で湯の量により調整してください。1%程度の塩分濃度が目安です。
チェック！
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デルモンテ「具Tanto パスタソース 完熟トマト&バジル」使用のキャベツ・ベーコン入りパスタの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パスタを茹でるためのお湯を沸かし、塩を溶かしておく。
- ベーコンは2cmくらいの幅で短冊状に切り分けておく。
- キャベツは一口大に切る。
- 茹で湯が沸騰したら、パスタを入れて茹で始める。
step
2調理
- フライパンにガーリックオイルをひき、ベーコンを炒める。
- ベーコンの両面に焼き色がついたら、キャベツ炒め、塩コショウで味付けする。
- キャベツに火が通ったら、パスタソースを加えて加熱し、ソースを温める。
- パスタをしっかり湯切りしフライパンのソースに和える。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けて、できあがり。
調理のポイント：
- ソースづくりとパスタの茹で調理が同時に走っていますが、これが難しい場合はソースを先につくると失敗が少ないです。
- パスタとソースを和えるときは火を止めておきましょう。フライパンの加熱によりパスタが炒められて水分が飛ばないようにするのがポイントです。