ひとことコメント:
辛味の強いインドカレーのおともに。ヨーグルト特有のまろやかさと、さわやかな酸味、ほのかな甘みがおいしいラッシーのレシピです。
プレーンラッシーの基本情報
調理時間:
5分
レシピのポイント:
- 手順が少なく材料を混ぜるだけのとても簡単。
- 自炊初心者でも安心なレシピです。
レシピキーワード:
プレーンラッシーの材料(1人分)
- プレーンヨーグルト … 150g
- 水 … 50ml
- 砂糖 … 大さじ1
材料のポイント:
- 蓋つきの容器、または、ドレッシングやプロテイン等を作るときに使うシェイカーなどがあると便利です。
- ヨーグルトはプレーンタイプのものをご用意ください。酸味と苦みが少ない森永ビヒダスがおすすめです。
- 加える砂糖の量は上記の分量を基本にお好みで調整してください。
チェック!
レシピで使用する材料の購入はこちらから!
プレーンラッシーの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ヨーグルトと水、砂糖を容器に入れる。
step
2調理
- 容器にしっかり蓋をしたら振って混ぜる。蓋つきではない場合はスプーンなどでかき混ぜる。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けてできあがり。
調理のポイント:
- 容器を振って混ぜる際は、蓋が外れたり中身が漏れないように注意してください。
- 多めの分量で調理する場合は、蓋つきの容器やシェイカーの代わりにミキサーやハンドブレンダーを使用すると便利です。