ひとことコメント：
焼いただけシリーズ。具材が入っている「すり身揚げ」の食べ方のご紹介です。軽く表面に焼き目をつけるとおかずにもおつまみにもなります。
すり身揚げ焼いただけの基本情報
調理時間：
5分
レシピのポイント：
- 調理時間が短いのでもう一品付け足したいときにも便利です。
- お好みで醤油やマヨネーズ、七味などで味変可能です。
レシピキーワード：
すり身揚げ焼いただけの材料（2人分）
- すり身揚げ … 適量
- 塩 … 少々
- 醤油 … 少々
- マヨネーズ … 少々
- サラダ油 … 適量
材料のポイント：
- すり身揚げはお好みのものをご用意ください。具材が入っているタイプでも、もちろんOKです
- お好みで醤油、マヨネーズをご用意ください。
チェック！
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すり身揚げ焼いただけの作り方
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1準備・下ごしらえ
- すり身揚げは大きい場合は一口大に切り分けておく。
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2調理
- フライパンにサラダ油をひいて温める。
- フライパンですり身揚げを焼き、焼き目が付いたらひっくり返す。
- すり身揚げの両面に焼き目がついたら、軽く塩をしてフライパンを火からおろす。
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3仕上げ
- 焼き目を付けたすり身揚げを器に盛りつけ、お好みの調味料を添えてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 塩はお好みでふってください。調味料をつけて食べる場合は塩なしでもかまいません。
- すり身揚げの加熱は表面に軽く焼き目が付く程度を目安にしてください。あまり焼きすぎると焦げて苦味がでてしまいます。
