おかず

いちじくのクリームチーズ焼きのレシピ

ひとことコメント:

薄切りにした無花果(いちじく)をクリームチーズと一緒にオーブンで焼きました。チーズの塩味といちじくの甘みがちょうどよい塩梅でおいしい!

いちじくのクリームチーズ焼きの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • オーブンを使用するレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

いちじくのクリームチーズ焼きの材料(2人分)

  • いちじく … 1個
  • クリームチーズ … 15g
  • 黒コショウ … 少々
  • 塩 … 少々

材料のポイント:

  • 黒コショウはあらびきのものがおすすめです。
  • クリームチーズの分量は「kiri クリームチーズ ポーション」のポーション1個分相当です。
  • いちじくは、茎の反対側の部分が裂けると食べ頃です。

チェック!

レシピで使用する材料の購入はこちらから!

いちじくのクリームチーズ焼きの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃に予熱する。
  2. いちじくの皮をむいて、四等分に切る。
  3. クリームチーズはいちじくに乗るくらいの大きさに切る。

step
2
調理

  1. 耐熱皿にいちじくを置き、その上にクリームチーズを乗せる。
  2. 耐熱皿をオーブンに入れ、250℃で5分加熱する。

step
3
仕上げ

  1. オーブンから取り出し、軽く塩をふる。
  2. 仕上げに黒コショウをお好みでふりかけてできあがり。

盛り付け例:

調理のポイント:

  • 焼いたいちじくとクリームチーズはクラッカーなどに乗せてもおいしくいただけます。
  • 黒コショウはお好みで。刺激が苦手な場合はふりかけなくてもOKです。

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