ひとことコメント：
薄切りにした無花果（いちじく）をクリームチーズと一緒にオーブンで焼きました。チーズの塩味といちじくの甘みがちょうどよい塩梅でおいしい！
いちじくのクリームチーズ焼きの基本情報
調理時間：
10分
いちじくのクリームチーズ焼きの材料（2人分）
- いちじく … 1個
- クリームチーズ … 15g
- 黒コショウ … 少々
- 塩 … 少々
材料のポイント：
- 黒コショウはあらびきのものがおすすめです。
- クリームチーズの分量は「kiri クリームチーズ ポーション」のポーション1個分相当です。
- いちじくは、茎の反対側の部分が裂けると食べ頃です。
チェック！
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いちじくのクリームチーズ焼きの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- オーブンを250℃に予熱する。
- いちじくの皮をむいて、四等分に切る。
- クリームチーズはいちじくに乗るくらいの大きさに切る。
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2調理
- 耐熱皿にいちじくを置き、その上にクリームチーズを乗せる。
- 耐熱皿をオーブンに入れ、250℃で5分加熱する。
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3仕上げ
- オーブンから取り出し、軽く塩をふる。
- 仕上げに黒コショウをお好みでふりかけてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 焼いたいちじくとクリームチーズはクラッカーなどに乗せてもおいしくいただけます。
- 黒コショウはお好みで。刺激が苦手な場合はふりかけなくてもOKです。