ひとことコメント:
サンドウィッチ用のパンが余ってしまった時にはクルトンにしてみてはいかが?サラダやスープの付け合わせに便利です。
サンドウィッチ用食パンでつくるクルトンの基本情報
調理時間:
10分
レシピのポイント:
- オーブンまたはトースターを使用するレシピです。
- 手順が簡単なので自炊初心者でも安心なレシピです。
レシピキーワード:
サンドウィッチ用食パンでつくるクルトンの材料(2人分)
- サンドウィッチ用食パン … 1枚
材料のポイント:
- サンドウィッチ用食パン1枚あたり15g程度のクルトンが作れます。
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サンドウィッチ用食パンでつくるクルトンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- オーブンを250℃に余熱しておく。
- サンドウイッチ用のパンを厚みと同じくらいの幅にサイコロ状に切る。
step
2調理
- 天板にアルミホイルを敷き、刻んだパンを重ならないように並べて焼く。
- 1分ほど焼いたら取り出し、揺すって位置を変えて焼くのを2~3回ほど繰り返す。
- パンの表面が色づいたらできあがり。
step
3仕上げ
- できあがったクルトンをサラダやスープにトッピングする。
- すぐに使わない場合は、ジップ付きのビニール袋や保存容器に入れて保管する。
調理のポイント:
- パンをきる際はなるべくつぶさないようにします。パン切り包丁などで切ると切りやすいです。
- 焼いている途中に揺することで焼きムラを防ぎます。