ひとことコメント:
納豆とチーズを混ぜて焼くだけ!納豆好きにはたまらないおかずです。ビールのお供にも!
ねぎ納豆チーズ焼きの基本情報
調理時間:
15分
ねぎ納豆チーズ焼きの材料(2人分)
- 納豆 … 2パック
- シュレッドチーズ … 20g
- 小ねぎ … 20g
- 片栗粉 … 大さじ2
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
- 塩 … 少々
- 水 … 小さじ1
- サラダ油 … 適量
材料のポイント:
- 納豆についてくるタレは最後にトッピングとして使いますので残しておいてください。
チェック!
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ねぎ納豆チーズ焼きの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 小ねぎは細かく刻む。
- ボウルに納豆、刻んだ小ねぎ、チーズを入れ、水、塩を加えてよく混ぜる。
- 納豆に粘りが出てきたら片栗粉を入れて木べらなどで全体をさっくり混ぜる。
step
2調理
- フライパンにサラダ油を多めに引いて温めたら、生地を流し入れて広げ、木べら等で平べったく整える。
- 片側に焼き目がついたら、ひっくり返してもう片方も焼き目をつける。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けてできあがり。納豆についてきたタレをつけていただく。
調理のポイント:
- サラダ油は少し多めくらいで揚げ焼き風にするとカリっとした食感がでます。