ひとことコメント：
味ぽんと大根おろしでつくる柑橘の酸味の効いた和風のおろしソースです。電子レンジで調理するので手間なし簡単！
大根おろしの即席和風ハンバーグソースの基本情報
調理時間：
5分
レシピのポイント：
- フライパン・鍋は不要。電子レンジで調理しますのでお手軽です
- 「ミツカン 味ぽん」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
大根おろしの即席和風ハンバーグソースの材料（2人分）
- 大根おろし … 40g
- 味ぽん … 大さじ2
- みりん … 大さじ1
材料のポイント：
- 大根おろしは生のものでも、冷凍、チューブタイプのものでもOKです。
- みりんは味ぽんの酸味をやわらげ甘みを足すために使用します。酸味強めな味付けが好きな場合は無しでもOKです。
チェック！
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便利なアイテム
こちらのレシピでは、使い切りのおろし大根（冷凍）が便利です。
大根おろしの即席和風ハンバーグソースの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 大根おろしはあらかじめすっておき、軽く握って水気を少しきる。
- みりんは耐熱容器に入れ電子レンジ500Wで20～30秒、沸騰するまで加熱する。
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2調理
- みりんの入った容器に味ぽん、大根おろしを入れて混ぜる。
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3仕上げ
- ハンバーグの上に作ったソースをかけてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- みりんと味ぽんを混ぜる際、味をみて適宜味ぽんを足して好みの味付けに調整します。
- みりんなしの場合は、大根おろしに味ぽんを加えてください。