ひとことコメント：
「サッポロ一番塩とんこつ」をベースにして、名古屋めしのスガキヤラーメンのような和風とんこつラーメンにアレンジしました。かつおだしの香りがマッチしておいしい！
サッポロ一番塩とんこつでつくる和風とんこつラーメンの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- サンヨー食品「サッポロ一番塩とんこつらーめん」のアレンジレシピです。
- 名古屋めしのスガキヤラーメンをイメージしたレシピです。
サッポロ一番塩とんこつでつくる和風とんこつラーメンの材料（2人分）
- サッポロ一番塩とんこつラーメン … 2食分
- 小ねぎ … 2本
- ゆで卵 … 1個
- もやし … 適量
- 顆粒和風だし … 小さじ1
- 水 … 1000ml
材料のポイント：
- 小ねぎは長ねぎでも代用可能です。
- 顆粒和風だしはお好みのものをご用意ください。このレシピでは「味の素 ほんだし」を使用しました。
- 具材はお好みで追加してください。チャーシューやロースハム、メンマなどを追加してもおいしくつくれます。
チェック！
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サッポロ一番塩とんこつでつくる和風とんこつラーメンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋に水を入れて湯を沸かす。
- トッピングの準備をする。ねぎは刻み、もやしは軽く茹でるか、電子レンジで加熱しておく。ゆで卵は殻をむき半分に切り分ける。
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2調理
- 湯が沸いたら、麺を入れて3分加熱する。
- 3分経って麺が茹であがったら鍋を火からおろす。
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3仕上げ
- 器に添付されている粉末スープと顆粒和風だしを入れて、湯を注ぎ、スープをつくる。
- 器に麺とトッピングをのせて、できあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 調理工程は基本的にラーメンのパッケージの説明通りとしています。スープの入れ方など、お好みでアレンジして作ってください。