ひとことコメント：
たっぷりのキャベツとカニカマをサッポロ一番みそラーメンのスープで煮てつくるタンメン風のラーメンです。野菜をたくさん食べたいときにどうぞ。
サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツタンメンの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「サンヨー食品 サッポロ一番みそラーメン」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 常備しやすい食材（ロースハム・カニカマなど）で作れるレシピです。
レシピキーワード：
サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツタンメンの材料（2人分）
- サッポロ一番みそラーメン … 2食分
- キャベツ … 4枚
- カニカマ … 6本
- ロースハム … 2枚
- 塩コショウ … 少々
- 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
- サラダ油 … 適量
- 水 … 1000ml
材料のポイント：
- カニカマはお好みのものをご用意ください。
- キャベツのほか、白菜やもやしなどの野菜を使用しても美味しくいただけます。
チェック！
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サッポロ一番みそラーメンで作るカニカマキャベツタンメンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 湯を別鍋かやかん、電気ケトルなどで沸かしておく。
- キャベツは一口大にざく切りにし、ロースハムは四等分に切る。
- カニカマは食べやすい太さに割いておく。
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2調理
- 深底のフライパンにサラダ油を引いて温めたら、キャベツを入れて炒める。
- キャベツがしんなりしてきたら、ロースハムと割いたカニカマを入れて、塩コショウ、顆粒鶏がらスープで味付けする。
- キャベツ炒めができあがったら、沸かしておいた湯とみそラーメンのスープを注ぎ入れて沸騰させる。
- 沸騰したらフライパンについている焼き目などをへらなどで落とし、湯に溶かし込みながら2分ほど煮る。
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3仕上げ
- フライパンにラーメンの麺を入れて3分煮る。
- 器に麺とスープを盛り付け、一緒に煮た具材を麺の上にこんもり乗せてできあがり。
調理のポイント：
- 同じ鍋・フライパンで調理することで、野菜炒めでできた香り・旨味もスープに取り込みます。