おかず

ウィンナーポテトグラタンのレシピ

ひとことコメント:

常備してあるウインナーや冷凍ポテトでもう一品!
オーブンでほぼほったらかしで作れるお手軽な料理です。

ウィンナーポテトグラタンの基本情報

調理時間:

20分

レシピのポイント:

  • 具材を用意してオーブンで焼くだけのとても簡単。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

ウィンナーポテトグラタンの材料(2人分)

  • 冷凍カットじゃがいも … 80g
  • 塩コショウ … 少々
  • ウインナー … 40g
  • HEINZちょっとだけホワイトソース … 1/2袋
  • シュレッドチーズ … 30g

材料のポイント:

  • このレシピでは冷凍じゃがいもを使っていますが、生のじゃがいもを使用してもかまいません。
  • シュレッドチーズがない場合は、とろけるタイプのスライスチーズでも代用OKです。
  • 分量外ですが乾燥パセリなどを用意してトッピングすると彩りや風味が良くなります。

ウィンナーポテトグラタンの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃で余熱しておく。
  2. 鍋にじゃがいもが浸るくらいの水を入れて沸かしておく。
  3. ウインナーを一口大に切っておく。
  4. お湯が沸いたらじゃがいもを茹で、柔らかくなったら水切り、再度火をかけて水分を蒸発させスプーン等で潰す。

step
2
調理

  1. つぶしたじゃがいもを塩コショウで味付けし、ココットに入れて土台を作る。
  2. じゃがいもを敷いたココットにウインナー、ホワイトソース、シュレッドチーズの順に乗せる。
  3. ココット皿をオーブンに入れ、250℃で8分焼く。
  4. チーズが溶けて表面にかるく焼き目がついていたらオーブンから取り出す。

step
3
仕上げ

  1. お好みで分量外のパセリなどをトッピングしてできあがり。

調理のポイント:

  • 器がとても熱くなっているので鍋敷きなどの上において配膳するようにしてください。

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