ひとことコメント:
ミートソースが余ったらピザの具材にしちゃいましょう。グリル野菜と合わせて簡単おいしいピザのできあがり。
ミートソースとグリル野菜のピザの基本情報
調理時間:
15分
レシピのポイント:
- 「キユーピーあえるパスタソース ミートソース」のアレンジレシピです。
- ピザクラストと冷凍食材を使って手間をかけずに作ることができます。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
レシピキーワード:
ミートソースとグリル野菜のピザの材料(2人分)
- ミートソース … 80g
- 冷凍グリル野菜ミックス … 130g
- ナポリ風ピザクラスト … 1枚
- シュレッドチーズ … 20g
- ガーリックオイル … 適量
材料のポイント:
- ガーリックオイルは「味の素 オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を使用しました。
- ピザクラストは「デルソーレ ナポリ風ピザクラスト」を使用します。
- ミートソースは「キユーピーあえるパスタソース ミートソース」を使用します。
- これらの製品はその他のメーカーのものでも代用可能です。もちろん手作りでもOK。
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ミートソースとグリル野菜のピザの作り方
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1準備・下ごしらえ
- オーブンを250℃に余熱しておく。
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2調理
- フライパンにガーリックオイルをひき、冷凍グリル野菜ミックスを炒める。
- 軽く水分が飛んだから、ミートソースを加え、ドロッとした感じになるまで加熱する。
- ピザクラストにソースと具材、チーズの順にのせて、250℃のオーブンで5分焼く。
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3仕上げ
- チーズが溶けて焼きあがったら、オーブンから取り出す。
- お好みでピザ生地のふちや表面をガストーチで炙る。
- 皿に盛り付けて、できあがり。
調理のポイント:
- ガストーチがない場合は炙り工程は省略してかまいません。
- オーブンでピザを焼く時間は目安です。ピザクラストのパッケージ説明を参照して調整してください。
- ピザを焼く時間が長いとふちの部分が硬くなってしまうので、もちもちの食感を味わいたい場合は焼きすぎないように注意。