軽食

プレーンラッシーのレシピ

ひとことコメント:

辛味の強いインドカレーのおともに。ヨーグルト特有のまろやかさと、さわやかな酸味、ほのかな甘みがおいしいラッシーのレシピです。

プレーンラッシーの基本情報

調理時間:

5分

レシピのポイント:

  • 手順が少なく材料を混ぜるだけのとても簡単。
  • 自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

プレーンラッシーの材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト … 150g
  • 水 … 50ml
  • 砂糖 … 大さじ1

材料のポイント:

  • 蓋つきの容器、または、ドレッシングやプロテイン等を作るときに使うシェイカーなどがあると便利です。
  • ヨーグルトはプレーンタイプのものをご用意ください。酸味と苦みが少ない森永ビヒダスがおすすめです。
  • 加える砂糖の量は上記の分量を基本にお好みで調整してください。

プレーンラッシーの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ヨーグルトと水、砂糖を容器に入れる。

step
2
調理

  1. 容器にしっかり蓋をしたら振って混ぜる。蓋つきではない場合はスプーンなどでかき混ぜる。

step
3
仕上げ

  1. 器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • 容器を振って混ぜる際は、蓋が外れたり中身が漏れないように注意してください。
  • 多めの分量で調理する場合は、蓋つきの容器やシェイカーの代わりにミキサーやハンドブレンダーを使用すると便利です。

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