ひとことコメント:
商品レビュー
オキハムから販売されている「タコライス」のレビューです!
料理キットの内容物と調理方法、トッピング例を紹介し、実食レポをしています。調理方法についてはレビューの後にレシピを掲載していますのでそちらをご覧ください。
オキハム「タコライス」について
まずは簡単に製造・販売元について。オキハムは沖縄の食肉加工メーカーで、一般的なハムやソーセージのほか、沖縄料理で使われるランチョンミートやコンビーフハッシュ等も販売しています。また、タコライスやジューシー(沖縄の炊き込みご飯)やラフテー(甘辛く味付けした豚肉)などのレトルト商品も有名です。
今回紹介するのはオキハムから発売されている「タコライス」です。以下のようなパッケージで販売されています。タコスミートがレトルトパウチになっており、ご飯にかけるだけで本格的なタコライスが楽しめます。
オキハム「タコライス」の内容物
オキハム「タコライス」の内容物は、タコスミートのレトルトパウチとホットソースの2点セットです。
タコスミートのレトルトパウチは熱湯で加熱してから使います。
オキハム「タコライス」を調理&実食
調理方法は前述の通り熱湯で温めるだけです。
まずは鍋に湯を沸かし、パッケージの説明通り5分加熱します。これを温かいご飯の上にかけ、好みで具材をトッピング。添付されているホットソースをかけてできあがりです。
今回は具材としてスライスしたミニトマト、とろけるシュレッドチーズ、刻んだレタス、茹でたスナップえんどうを添えました。
それでは実食!
まず感じるのはタコライス独特の香り。クセになる香りで食欲が出てきます。タコスミートの味付けは濃いめで野菜をトッピングしても味は負けません。
ホットソースは少量から試しましたが、めちゃくちゃ辛いという感じではなく嫌味のない辛さでちょうどいい感じ。
辛いだけではなくトマトの酸味や玉ねぎ特有の甘味も感じられておいしくなるので、辛いのが苦手な人も少しずつ試してみてください。
オキハム「タコライス」の調理・トッピング例の基本情報
調理時間:
オキハム「タコライス」の調理・トッピング例の材料(2人分)
- タコライス … 2食分
- シュレッドチーズ … 適量
- ミニトマト … 4個
- レタス … 2枚
- スナップえんどう … 6本
- ご飯 … 300g
材料のポイント:
- 上記の他、ピーマンや千切りきゅうりなどのトッピングもあいそうです。
オキハム「タコライス」の調理・トッピング例の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- レトルトパウチを温めるため、湯を沸かしておく。
- レタスは千切りにしてキッチンペーパーでなどで水気をしっかりとっておく。
- ミニトマトは薄くスライスし、スナップえんどうは軽く茹でて水気をきる。
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2調理
- パッケージの説明通り、5分間お湯に入れレトルトパウチを加熱する。
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3仕上げ
- ご飯を器に盛り付けて、具材をトッピングしてできあがり。お好みでホットソースをかけて食べる。
調理のポイント:
- レタスは水気があるとタコスミートの味が薄まるので軽く絞って水を抜きます。