ひとことコメント：
鶏もも肉のソテーにパスタソースを和えるだけ！若干強めの塩味とクリームチーズを炭酸系の飲み物で洗い流す感覚が最高！酒飲みにはおすすめのレシピです。
鶏もも肉ソテーのチーズクリームソース和えの基本情報
調理時間：
20分
鶏もも肉ソテーのチーズクリームソース和えの材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 200g
- 塩コショウ … 少々
- オーマイ 芳醇チーズクリーム … 1袋
- サラダ油 … 少々
材料のポイント：
- ソテーに和えるソースは「オーマイ 芳醇チーズクリーム」を使用しています。
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鶏もも肉ソテーのチーズクリームソース和えの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鶏もも肉を一口大に切り分け塩をして5分程度待つ。
- 鶏もも肉の表面に出てきた水はキッチンペーパーで拭いておく。
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2調理
- フライパンにサラダ油をひいて温めたら、鶏もも肉を弱火～中火でゆっくり加熱する。
- 鶏もも肉に焼き色がついたら、ひっくり返して更に加熱する。
- 鶏もも肉の全面に焼き目がついて、仲間で火が通ったらソースを1/2袋和えて味を見る。お好みでソースの量を足して味を調節する。
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3仕上げ
- 器に盛り付けて、パスタソースのスパイストッピング（黒コショウ・パセリなど）をふりかけて出来上がり。
調理のポイント：
- クリームチーズソースの塩味が強いので、まずはクリームチーズソースを半量を加えて味を調整するのがポイントです。お好みでソースを足したり水で伸ばすなどしてください。
今回使用したソースはこちら
今回のレシピで使用したソースはこちら。オーマイ「芳醇チーズクリーム」です。茹でたパスタにこのソースを和えるだけでチーズ系パスタが味わえます。
1パックが1人前分で小分けになっているので、調味料としても使いやすいのがポイントです。今回はチキンソテーの味付けに使用しました。他の食材に合わせても使えそうです。
こちらのオーマイ「芳醇チーズクリーム」は、amazonや楽天でも購入可能ですので、ぜひチェックしてみてくださいね！