めん類

チータラ入り辛ラーメンのレシピ

ひとことコメント:

辛ラーメンにチータラを入れることでまろやかに!キャベツとカニカマをトッピングしてバランスを取りました。

チータラ入り辛ラーメンの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 辛ラーメンのアレンジレシピです。
  • 辛味が苦手な方におすすめのレシピです。

レシピキーワード:

チータラ入り辛ラーメンの材料(1人分)

  • 辛ラーメン … 1袋
  • チータラ … 15g
  • キャベツ … 1枚
  • カニカマ … 3本
  • 水 … 500ml

材料のポイント:

  • キャベツ以外にも、もやしや白菜を使用してもOKです。
  • チータラはお好みのメーカーのものをご利用ください。今回のレシピでは「なとり チータラ」を使用しました。

チェック!

レシピで使用する材料の購入はこちらから!

チータラ入り辛ラーメンの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋に分量の水を入れて沸かしておく。
  2. キャベツは一口大、カニカマは2~3cm幅で切る。

step
2
調理

  1. お湯が沸いたら、鍋に辛ラーメンのスープとかやくを入れ、麺を割り入れる。
  2. 麺が軽くほぐれてきたところで、キャベツ、カニカマ、チータラを入れ一緒に煮る。
  3. パッケージに記載の通りの時間で加熱する。

step
3
仕上げ

  1. 器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • キャベツの水分でスープが少し薄まることと、スープにとろみを残す目的で、水の量を減らして調整しています。
  • スープが濃いと感じる場合は水を少し足して調整してください。

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