ひとことコメント：
冷凍水餃子と中華風スープを合わせました。塩ラーメンスープと顆粒のスープの組み合わせで好みの味付けに調整できます。
塩ラーメンスープと顆粒スープを使ったスープ水餃子の基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- 冷凍水餃子を使用することで調理時間の短縮を図ります。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 「エバラ e-Basic 塩ラーメンスープ」のアレンジレシピです。
塩ラーメンスープと顆粒スープを使ったスープ水餃子の材料（2人分）
- 冷凍水餃子 … 6個
- 長ねぎ … 3cm
- 塩ラーメンスープ … 大さじ1
- 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
- 顆粒とんこつスープ … 小さじ1/4
- 塩コショウ … 少々
- 水 … 300ml
材料のポイント：
- 塩ラーメンスープは「エバラ e-Basic 塩ラーメンスープ」を使用しています。
- 顆粒鶏がらスープは「味の素 丸鶏がらスープ」を、顆粒とんこつスープは「ユウキ 白湯（豚骨）スープ」を使用しています。
- 水餃子は「大阪王将 ぷるもち水餃子」を使用しました。
- 水餃子は冷凍品以外のものを使用してもかまいません。もちろん、手作りでもOK。
- 普通の焼き餃子を使用すると餡が出てしまう可能性があります。なるべく水餃子と記載のあるものの利用をおすすめします。
チェック！
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塩ラーメンスープと顆粒スープを使ったスープ水餃子の作り方
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1準備・下ごしらえ
- 長ねぎは細かい輪切りかみじん切りにする。
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2調理
- 鍋に水を入れて火にかけ、塩ラーメンスープ、顆粒鶏がらスープ、顆粒とんこつスープを入れる。
- スープが沸騰したら、冷凍状態の水餃子を入れて3～4分加熱する。
- 水餃子が煮えたら、長ねぎを入れ、スープに適宜塩コショウをして味を調える。
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3仕上げ
- 餃子とスープを器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 水餃子の加熱時間については、パッケージの説明をもとに調整してください。