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市販ミートソースとオニオンソテーでつくる給食風ミートソーススパゲッティのレシピ

ひとことコメント:

市販のミートソースをベースにソーセージとオニオンソテーを足しました。甘めの味付けで給食のミートソーススパゲッティみたいな感じです。

市販ミートソースとオニオンソテーでつくる給食風ミートソーススパゲッティの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「光商 ミートソース」のアレンジレシピです。
  • 「カゴメ 冷凍オニオンソテー」のアレンジレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

市販ミートソースとオニオンソテーでつくる給食風ミートソーススパゲッティの材料(2人分)

  • パスタ(1.6mm) … 200g
  • 市販のミートソース … 250g
  • ソーセージ … 5本
  • 冷凍オニオンソテー … 100g
  • 塩 … 適量
  • サラダ油 … 適量

材料のポイント:

  • ミートソースは2食分の分量を想定しています。このレシピでは「光商 ミートソース」を使用しました。
  • 冷凍オニオンソテーは「カゴメ 業務用冷凍食品 オニオンソテー ダイス」を使用しました。
  • パスタを茹でる際に入れる塩の量は、水の量に対して1%程度で調整してください。

市販ミートソースとオニオンソテーでつくる給食風ミートソーススパゲッティの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
  2. 冷凍オニオンソテーは電子レンジで解凍する。
  3. ソーセージは輪切りにする。

step
2
調理

  1. パスタを茹で始める。茹で時間はパッケージの茹で時間ー1分間。
  2. フライパンにサラダ油をひいて温め、輪切りにしたソーセージを加熱する。
  3. ソーセージに焼き目がついたら、解凍したオニオンソテーとミートソースを加えて加熱する。

step
3
仕上げ

  1. パスタがパッケージの茹で時間ー1分で茹であがったらザルに入れお湯を切る。
  2. フライパンの火は止めた状態でパスタを投入し作っておいたソースと絡める。
  3. パスタと具を器に盛り付けてできあがり。

盛り付け例:

 

調理のポイント:

  • ソーセージにしっかり焼き目をつけるのがポイントです。
  • パスタの茹で工程とソースの調理が同時ですが、慣れていない場合はソースを先につくると失敗が少なくなります。

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