ひとことコメント：
さばの味噌煮缶をひじきとにんじんとさっと炒めるだけ。味付けも簡単なレシピです。
さばの味噌煮缶とひじきの炒め物の基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- さばの味噌煮缶を使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。
- 調理時間はひじきを戻す時間は含めていない点、ご注意ください。
さばの味噌煮缶とひじきの炒め物の材料（2人分）
- さばの味噌煮缶 … 1つ
- 乾燥ひじき … 5g
- にんじん … 4cm
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
- ごま油 … 小さじ2
材料のポイント：
- ひじきの分量は乾燥している状態のものです。
- さばの味噌煮缶は200～250g程度の大きさのものを想定しています。
- にんじんの下ごしらえに千切りスライサーがあると便利です。
チェック！
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さばの味噌煮缶とひじきの炒め物の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ひじきは水で戻しておき、ザルにあけてしっかり水切りする。
- にんじんは皮をむき千切りにする。
- ひじきとにんじんを鍋でさっと茹でて、ザルにあけて湯切りしておく。
step
2調理
- フライパンにごま油をひいて温めたら、ひじきとにんじんを炒め、顆粒和風だしで味付けする。
- さばの味噌煮缶を煮汁も含めて入れ炒める。
step
3仕上げ
- 器に炒めた具材を盛りつけて出来上がり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- にんじんの千切りはスライサーを使うと手早く下ごしらえが済ませられます。