小ねぎ

煮物

大根と鶏もも肉の甘辛煮込みのレシピ

2024/1/18    , ,

ひとことコメント: 柔らかい大根と鶏もも肉を甘辛い煮汁でじっくり煮込みました。お酒のおつまみにも白いご飯にもぴったりの一品です。 おすすめレシピ 同じ味付けで汁気の少ないバージョンです。こちらは煮汁に ...

うどん

きのこ入りきしめんのレシピ

2024/1/7    , ,

ひとことコメント: 寒い日に温まる、名古屋めしの定番「きしめん」のレシピです。温かい汁をしめじと一緒に煮て、薬味として小ねぎを添えました。 きのこ入りきしめんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

味噌汁

大根とねぎの味噌汁のレシピ

2023/12/21    , ,

ひとことコメント: 細切りにした大根と小ねぎ入りのシンプルな味噌汁。大根が手に入りやすい冬場に重宝するレシピです。 大根とねぎの味噌汁の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少 ...

パスタ

ツナとねぎのバター醤油パスタのレシピ

2023/12/8    , , ,

ひとことコメント: 具材はツナ缶と刻んだねぎだけのシンプルなパスタです。味付けはバターと醤油で和のテイスト。ささっと作れる便利な一品です。 ツナとねぎのバター醤油パスタの基本情報 調理時間:15分 レ ...

ラーメン

サッポロ一番塩とんこつでつくる和風とんこつラーメンのレシピ

ひとことコメント: 「サッポロ一番塩とんこつ」をベースにして、名古屋めしのスガキヤラーメンのような和風とんこつラーメンにアレンジしました。かつおだしの香りがマッチしておいしい! サッポロ一番塩とんこつ ...

刺身

くじら肉のユッケのレシピ

ひとことコメント: 生食用のくじらをユッケにしました。ごま油と卵黄を合わせるのでまろやかな味わいに。 くじらの刺身の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 生食用のくじらを使用します。 レシピ ...

刺身

くじらの刺身のレシピ

ひとことコメント: 生食用のくじらを刺身でいただきます。刻んだネギやおろし生姜を薬味としてトッピングしました。 くじらの刺身の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 生食用のくじらを使用します ...

冷菜

長芋の千切りと中華風たれのレシピ

ひとことコメント: 長芋を細かい千切りにして甘酸っぱい中華風のゴマの香りのするたれでいただきます。さっと作れておいしい副菜です。 長芋の千切りと中華風たれの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント ...

ラーメン

豚キムチ野菜炒め入り辛ラーメンのレシピ

ひとことコメント: 辛ラーメンにピリ辛の挽肉入り野菜炒めをトッピング。肉の脂と野菜の甘味がスパイシーな辛ラーメンにぴったりです。 ピリ辛挽肉野菜炒め入り辛ラーメンの基本情報 調理時間:15分 レシピの ...

あんかけ 卵料理

カニ玉風あんかけ卵焼き(醤油あん)のレシピ

ひとことコメント: 具無しのニセかに玉です。オイスターソースと醤油の濃厚あんとふわふわの卵がおいしい! カニ玉風あんかけ卵焼き(醤油あん)の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: テフロン加工 ...

スープ

ダシダ牛骨コムタンを使った簡単コムタンスープのレシピ

ひとことコメント: 「ダシダ my鍋シリーズ 牛骨コムタンの素」を使用してつくる簡単なコムタンスープの作り方です。具材としてわかめと小ねぎをトッピング。 ダシダ牛骨コムタンを使った簡単コムタンスープの ...

チャーハン

プチッと鍋でつくるシーフードピラフ風チャーハンのレシピ

ひとことコメント: むきえびとイカなどのシーフードが入ったピラフみたいな洋風チャーハンです。プチっと鍋「あさりとホタテの旨塩鍋」を使うので、味付けも簡単です! プチッと鍋でつくるシーフードピラフ風チャ ...

ソース

水餃子の甘酢たれのレシピ

ひとことコメント: 水餃子と薬味たっぷりの甘酸っぱいたれを合わせました。おろし生姜の風味とざくざくの刻んだにんにくの風味、酸味のあるたれがジューシーな水餃子にぴったり。 水餃子の甘酢たれの基本情報 調 ...

ラーメン

台湾ラーメンのひき肉炒めトッピングのレシピ

ひとことコメント: スガキヤ「台湾ラーメン」に、きざみにんにくで炒めたひき肉をトッピング 台湾ラーメンのひき肉炒めトッピングの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、 ...

焼き物

茄子の肉味噌田楽のレシピ

ひとことコメント: 焼いた茄子に肉味噌をこんもり乗せました。お酒のおつまみにぴったり。もちろん白ご飯にもあいます! 茄子の肉味噌田楽の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少な ...

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