ひとことコメント:
きゅうりやにんじんが生でもぽりぽり食べられるソースつき。
ホームパーティのサイドメニューや晩酌時のおつまみにも最適です。
野菜スティックと味噌マヨソースの基本情報
調理時間:
5分
レシピのポイント:
- フライパン・鍋は不要。ソースは調味料を混ぜるだけなのでお手軽です。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
野菜スティックと味噌マヨソースの材料(2人分)
- きゅうり … 1/2本
- にんじん … 1/4本
- キャベツ … 2枚
- マヨネーズ … 大さじ2
- 献立いろいろみそ … 小さじ1
- 醤油 … 小さじ1/4
材料のポイント:
- 上記の材料で写真の量と同等の量になります。野菜の本数等で調整してください。
- 名古屋ではおなじみの「イチビキ 献立いろいろみそ」を使います。
野菜スティックと味噌マヨソースの作り方
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1準備・下ごしらえ
- きゅうり、にんじんは拍子木切り(スティック状)にする。
- キャベツは少し水にさらした後、一口サイズに切っておく。
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2調理
- マヨネーズ、献立いろいろみそ、醤油を混ぜて小皿に移す。
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3仕上げ
- 器に野菜とソースを盛り付けてできあがり。
調理のポイント:
- もう少し刺激が欲しいという方は、ソースに七味唐辛子を入れたり、黒コショウを混ぜるなどのアレンジも良いと思います。