ひとことコメント：
もやしのしゃきしゃき感が楽しめるガーリックソテー。
ヒージョシーズニングを使って炒めるだけのとてもお手軽なレシピです。
もやしのガーリックソテーの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- アヒージョシーズニングを調味料代わりに使うので味付けはとても簡単。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
レシピキーワード：
もやしのガーリックソテーの材料（2人分）
- もやし … 200g
- ちくわ … 2本
- オリーブオイル … 大さじ2
- S&B シーズニング アヒージョ … 1/2袋
- 塩 … 少々
材料のポイント：
- 味付けには「S&B シーズニング アヒージョ」を使用します。
もやしのガーリックソテーの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- もやしを水にさらしておく。
- ちくわは斜め切りにしておく。
step
2調理
- フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
- フライパンにちくわを入れて炒める。
- ちくわに焼き目がついたら、もやしを入れて炒める。
- もやしが少ししんなりしたら、アヒージョシーズニング1/2袋をふりかけて更に炒める。
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3仕上げ
- 味を見て塩で調整して、器に盛り付けてできあがり。
調理のポイント：
- シーズニングは塩気が強めです。薄味にしたいときは量を1/3袋程度にし、味を見ながら調整してください。