サンドウィッチ

ハムたまごドッグのレシピ

ひとことコメント:

コッペパンに半熟卵とハムを挟みました。ふわふわのパンにトロトロの卵がぴったりマッチしています。

ハムたまごドッグの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
  • お弁当やしっかりめのおやつとしても使えます。

レシピキーワード:

ハムたまごドッグの材料(2人分)

  • コッペパン … 2個
  • ロースハム … 4枚
  • 卵 … 2個
  • キャベツ … 1/2枚
  • バター … 適量
  • 塩 … 少々
  • サラダ油 … 適量

材料のポイント:

  • コッペパンは15~18cm程度の長さのものを想定しています。
  • バターはマーガリンで代用可能です。
  • ロースハムはスーパーなどで手に入りやすい3連パックの1パック分の量を想定しています。
  • ケチャップ、マスタード等はお好みでご用意ください。

ハムたまごドッグの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. キャベツは千切りにし、水にさらした後、サラダスピナーなどでしっかり水をきる。
  2. コッペパンは真ん中をパン切り包丁などで開いたら、トースターなどで軽くトーストし、切れ目の内側にバターを塗っておく。
  3. 卵はボウルなどに割入れ、塩を加えて溶いておく。

step
2
調理

  1. フライパンにサラダ油を引いて温めたら、溶き卵を流し入れる。
  2. 卵を手早く混ぜながら加熱し、半熟の状態でフライパンから取り出す

step
3
仕上げ

  1. トーストしたコッペパンの切れ目にキャベツを土台として、半熟卵、ロースハムを挟む。
  2. ホットドッグを器に盛り付け、お好みでケチャップ、マスタードをトッピングしてできあがり。

盛り付け例:

 

調理のポイント:

  • マスタードはお好みでキャベツの上にかけても美味しくいただけます。
  • できあがったホットドッグはすぐに食べず、ラップで包んでしっとりさせてもおいしくいただけます。

関連記事

レシピを探す

-サンドウィッチ
-, , , ,

© 2024 Toco's Kitchen (トコズキッチン)