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市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタのレシピ

ひとことコメント:

市販のミートソースをマイルドなクリームチーズ入りのパスタにアレンジ!炒めたしめじとベーコンも一緒にいただきます。

市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「光商 ミートソース」のアレンジレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの材料(2人分)

  • パスタ(1.6mm) … 200g
  • 市販のミートソース … 250g
  • しめじ … 100g
  • ハーフベーコン … 1パック
  • クリームチーズ … 45g
  • 塩コショウ … 少々
  • 塩 … 適量
  • 茹で湯 … 50ml
  • オリーブオイル … 大さじ2

材料のポイント:

  • ミートソースは2食分の分量を想定しています。このレシピでは「光商 ミートソース」を使用しました。
  • クリームチーズは「kiri クリーミーポーション」3個分の分量と同等です。
  • 具材は上記のほか、にんじんや玉ねぎなどを追加してもおいしく仕上がります。
  • パスタを茹でる際に入れる塩の量は、水の量に対して1%程度で調整してください。

市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
  2. ハーフベーコンは1cm幅に切り分ける。
  3. クリームチーズは1cm角のさいの目切りにする。
  4. しめじは石づきを落として小房に分ける。

step
2
調理

  1. パスタを茹で始める。茹で時間はパッケージの茹で時間よりも2分程長く茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて温め、ベーコンとしめじを炒める。
  3. 具材に火が入ったら塩コショウする。
  4. フライパンにミートソースとパスタの茹で湯を加えて混ぜ、加熱してクリームチーズを入れ軽く溶かす。

step
3
仕上げ

  1. パスタが茹であがったらザルに入れお湯を切る。
  2. フライパンにパスタを投入し作っておいたソースと絡めながら軽く炒める。
  3. パスタと具を器に盛り付けてできあがり。

盛り付け例:

調理のポイント:

  • 使用するクリームチーズが「kiri クリーミーポーション」の場合はさいの目に9等分するとちょうど良いサイズになります。
  • パスタの茹で工程とソースの調理が同時ですが、慣れていない場合はソースを先につくると失敗が少なくなります。

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