ひとことコメント:
市販のミートソースをマイルドなクリームチーズ入りのパスタにアレンジ!炒めたしめじとベーコンも一緒にいただきます。
市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの基本情報
調理時間:
15分
レシピのポイント:
- 「光商 ミートソース」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの材料(2人分)
- パスタ(1.6mm) … 200g
- 市販のミートソース … 250g
- しめじ … 100g
- ハーフベーコン … 1パック
- クリームチーズ … 45g
- 塩コショウ … 少々
- 塩 … 適量
- 茹で湯 … 50ml
- オリーブオイル … 大さじ2
材料のポイント:
- ミートソースは2食分の分量を想定しています。このレシピでは「光商 ミートソース」を使用しました。
- クリームチーズは「kiri クリーミーポーション」3個分の分量と同等です。
- 具材は上記のほか、にんじんや玉ねぎなどを追加してもおいしく仕上がります。
- パスタを茹でる際に入れる塩の量は、水の量に対して1%程度で調整してください。
チェック!
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市販ミートソースでつくるクリームチーズとベーコンとしめじのパスタの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パスタを茹でるお湯を沸かしておく。
- ハーフベーコンは1cm幅に切り分ける。
- クリームチーズは1cm角のさいの目切りにする。
- しめじは石づきを落として小房に分ける。
step
2調理
- パスタを茹で始める。茹で時間はパッケージの茹で時間よりも2分程長く茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを入れて温め、ベーコンとしめじを炒める。
- 具材に火が入ったら塩コショウする。
- フライパンにミートソースとパスタの茹で湯を加えて混ぜ、加熱してクリームチーズを入れ軽く溶かす。
step
3仕上げ
- パスタが茹であがったらザルに入れお湯を切る。
- フライパンにパスタを投入し作っておいたソースと絡めながら軽く炒める。
- パスタと具を器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例:
調理のポイント:
- 使用するクリームチーズが「kiri クリーミーポーション」の場合はさいの目に9等分するとちょうど良いサイズになります。
- パスタの茹で工程とソースの調理が同時ですが、慣れていない場合はソースを先につくると失敗が少なくなります。